2006第三届杭州国际酒店设备及用品展览会最新动态！
1、“绿色、环保、节能”的产品进入浙江市场！
由省饭店业协会主办，杭州迪臣会展有限公司承办的“2006第三届杭州国际酒店设备及用品展览会”将于5月在杭州和平国际会展中心举办。此次展会是专门为饭店新建、改造提供设备的供应平台。倡导“绿色、环保、节能”，本届展会30%以上的产品是绿色环保节能产品和档次高的精品。其中有：无尘环保地毯、可降解环保一次性客房消耗品、生水直饮系统、低能耗热水系统、水煤浆改造技术、锅炉余热利用技术、太阳能集中供热等。
2、众多知名品牌酒店家具、休闲家具亮相本次展会！
本次展会吸引了国内外众多的知名品牌，如上海斯兰百林软体家具、深圳雅兰床垫、广州金宫金属家具、常州易丰金属家具、杭州华丰曲木家具等等，特别是致力于生产酒店高档家具的浙江港奥家具也首次亮相本届展览会。
3、高档西餐器具仍然是本次展会的一大看点！
高档的西餐器具，如Libbey（利比）、LKK（林江记）、幸运、瑞宝等参展产品一直受到众多星级酒店的喜爱。
4、由美国国际清洁卫生协会(ISSA)主办的中国首届专业清洁高级研修班同期进行！
为加强各旅游饭店、宾馆、物业管理公司、专业清洗公司对地毯、石材的清洁养护，提高楼宇通用保洁（公共通道、卫生间、管道等）的清洁维护手段，展会特邀国际、国内本行业知名专家莅临展会现场传道解惑。5月25-26日，将于杭州和平国际会展中心国际多功能厅举办“中国首届专业清洁高级研修班”，欢迎各旅游饭店、宾馆、物业管理公司、专业清洗公司及有关单位积极派员参加学习，垂询电话：0571-86898988。
上海国际顶级品牌酒店专业考察火爆
为了学习上海饭店业的管理模式、借鉴国际化饭店的营销策略，协会在4月组织了各会员单位管理层赴上海高星级饭店专业考察。由于报名非常火爆，考察只能分批进行。
在上海市饭店业协会的大力帮助下，分四批次的考察团先后考察了一些顶级国际品牌饭店，包括喜达屋酒店管理集团旗下的瑞吉红塔大酒店，万豪国际集团旗下的上海明天广场J•W万豪酒店，香格里拉酒店集团旗下的浦东香格里拉饭店，四季酒店集团旗下的上海四季大酒店，以及05年9月开张的美国卡尔森环球酒店公司麾下顶级豪华品牌上海龙之梦丽晶大酒店和11月开张的艾美国际酒店集团旗下上海第一家坐拥山水风景特色的世茂佘山艾美酒店。大家深入饭店内部考察、学习，一起交流并探讨如何在管理方法上下功夫以提升自身的饭店。
新宇旅业集团启动华南战略
——新宇之星连锁宾馆广州旗舰店签约在建
近日，新宇旅业集团正式签约广州黄埔区南岗项目，筹建新宇之星连锁宾馆广州旗舰店。广州旗舰店建筑面积15077平方米，预计客房总数将达到250间以上，并辅以一定的餐饮、娱乐配套项目。广州旗舰店将按照杭州旗舰店的标准进行装修和改造，进一步体现人性化和商务化的特点，成为新宇之星连锁宾馆在华南区域的大型旗舰店和样板店。
浙江大酒店划转给省交通集团
被媒体和公众所关注的，耸立在延安路上最高的建筑物—浙江大酒店在有关部门的关心、协调下，“浙江大酒店股份有限公司股权划转交接仪式”于2006年4月1日在浙江大酒店举行。常务副省长章猛进、省国资委副主任张效清、省交通投资集团有限公司董事长陈继松、省粮食集团有限公司董事长颜世棣分别在会上讲了话。会上，章猛进副省长指出，将浙江大酒店这样优质的国有资产，划转给省交通集团，对交接的两家国有集团是一种双赢。双方在热烈友好的气氛中完成了交接仪式。
浙江宾馆将重现奢华
浙江宾馆地处西湖之西，一直以来，以其优越的地理位置和良好的周边环境迎接着南来北往的游客。2003年，为了响应市政府提出的“西湖西进”的号召，浙江宾馆做出重大牺牲，在原址的基础上推土重建。而今，焕然一新的浙江宾馆，在设计风格上将古朴的中式情怀蕴藏在落落大方的简洁线条之中，处处散发着一种典雅的东方魅力，无不体现高星级宾馆的卓越品位。宾馆拥有327间豪华客房，视野绝佳的外沿式观景阳台设计使您不仅可以欣赏到西湖西面全景，还可以在鸟语花香的绿树重林之间荡涤心灵，呼吸新鲜空气，使您的休闲之旅加倍贴心。
之江饭店认真开展“节约型饭店举措100条”推广实施活动
为深化饭店绿色管理，巩固绿色饭店成果，日前，之江饭店购进一批“节约型饭店举措100条”，下发各部门组织学习，在全店进一步深入做好节能降耗工作。
“节约型饭店举措100条”是省饭店业协会组织专家，总结我省创建绿色饭店的经验汇集，图文并茂，文字生动简洁，插图具体形象,具有很强的实用性和可操作性。为此，饭店领导要求广大员工，特别是管理人员，积极响应省饭店业协会推广实施“节约型饭店举措100条”的倡议，认真组织学习，结合各部门各岗位的实际，对照检查，从我做起，从身边小事做起，切实将饭店节能降耗工作落到实处。
连日来，全店上下认真对照“节约型饭店举措100条”，想方设法搞节能。工程部既是耗能大户，又是技术力量最集中的部门，他们一方面积极开展技术革新，节约资金更新设施设备，向科技要能源；另一方面狠抓过程控制，灵活制度措施，向管理要能源，主动承担起了为全店节能降耗的重任。其他各部门也相互配合，纷纷为节能降耗献计献策，有的建议在公共区域改装夜间照明感应灯，有的提出严格控制电脑待机状态时间等等。以节约为荣，浪费为耻，时时、处处、事事提倡节能，正日益成为之江人的自觉行动。（鲁洁）
校企合作 资源共享
经过前期的充分协商与沟通，浙江工业大学之江学院旅游管理系与同处之江国家旅游度假区内、与学院毗邻的华庭云栖度假酒店，在3月15日举行了校企合作签约仪式。学院领导及酒店方总经理、集团公司代表出席了签约仪式。院校方面，老师将到酒店挂职锻炼，在教学过程中安排学生到酒店参观、实习，培养学生的实践能力。教师可为酒店的软件建设提供多方面支持，如项目推广策划，管理咨询，人力资源培训；酒店方面，管理人员定期来学院为学生讲座，介绍行业发展动态及酒店用人的原则使学生及早调适就业心态。在条件成熟的情况下，酒店方将通过“华庭班”形式，把学院旅游系学生纳入其人才储备库，建立灵活的用人机制，以此增强其企业竞争力。 (孙红)
“诚信”—从我们言行做起
为积极响应浙江省旅游局“百佳诚信单位”评选活动，宁波太平洋大酒店在余姚市开展“创建省示范文明城市”活动之际，亦在酒店内开展了“诚信从我们言行做起”的活动。
酒店把对宾客的诚信以及向社会及住店消费客人提供公正、优质、安全、卫生的服务，作为酒店各部门今年的年度考核目标来落实，并在广大员工中开展了诚信宣导和教育。此外，酒店在塑造内外一致的诚信企业形象方面，将各级旅游行管部门监督检查、宾客意见回馈、内部员工建议等所反映出来的问题，作为不断提高自身工作的更高标准和要求来抓。同时把酒店的永续经营发展与诚信服务相糅合，力推“诚信”这一金字招牌，使酒店在已取得良好声誉的基础上，通过开展诚信经营与提升服务品质，通过参与“百佳诚信单位”活动评选，进一步强化、提升太平洋大酒店的企业形象与声誉，使酒店获得更好的社会效益和经济绩效。
提升服务技能 协同品牌创建
——钱塘旅业首届服务技能大赛成功举办
4月13日，钱塘旅业首届服务技能大赛在瑞安钱塘阳光假日酒店成功举办，旗下12家宾馆60位选手参加本次大赛。
温州市旅游局副局长江巧弟、瑞安市旅游局副局长张云灶等到场祝贺并对钱塘旅业首届服务技能大赛进行了充分地肯定。钱塘旅业总经理胡晓洁在开幕式上发表了热情洋溢的讲话，她指出：这次服务技能大赛的举办是钱塘旅业2006年的一件重大赛事，是集团基层技能服务的大练兵，是旅业发展史上的一项重要活动。钱塘旅业首届服务技能大赛的成功举办给广大青年员工提供了施展才能的广阔舞台，借此机会互相学习、岗位成才，全面提升业务素质，为实现钱塘旅业的可持续发展，提升钱塘旅业市场影响力和竞争力打下扎实的基础。
本次大赛设总台综合服务、客房中式铺床、中餐宴会摆台三个比赛项目，邀请了省内知名的资深评委参与评比，并对比赛结构进行点评，以使评比结果更加公正、公开、科学。同时，结合技术等级鉴定，在本届青工比武中获奖的选手，将在原有的技术等级基础上晋升一级，并将获得职业技术鉴定中心颁发的专业技术等级证书。
海天台创四星，软件硬件两手抓
为确保创四星工作的顺利开展，海天台宾馆严格对照星评要求，逐条逐项进行自评，加强软件建设，重抓培训和质检工作，进一步完善和规范台帐资料。同时，加大对硬件设施的改造和增设力度，如在客房内安装直饮水系统，扩大部分客房卫生间面积，增设不同风格的客房类型和餐厅包厢，将三楼观海阁改造成豪华观光宴会厅等，宾馆也对部分原先不够合理的布局进行了重新设计和调整，力求进一步提升宾馆的整体接待能力和接待档次。（吴静红）
颐和大酒店显现“环保侦探”
创建绿色饭店是颐和大酒店继2005年完成评星工作的又一重要举措，2006年4月，酒店员工齐聚颐和厅开展创绿总动员。总经理、创绿领导小组组长赵可先生在会上发表了“创建绿色饭店，倡导绿色消费”的动员宣言。同时作为酒店创绿小组的重要组成之一的10名“环保侦探”也秘密地开展了监督工作，他们主要职责就是监督颐和人在日常工作生活中不环保的举止。（刘勇兵）
“香溢大厨”进入鲁菜腹地展示“定制式”输出风采
经04年“香溢大厨”贵阳之行种下友谊的种子牵线搭桥，通过山东国际饭店前期的考察，受他们之邀，在管理公司常务副总经理林晓伟和餐饮开发部经理朱光耀的带队下，正月十五元宵节，“香溢大厨”奔赴鲁菜腹地济南，进行为期三个月的杭帮菜技术输出。
在历史如此悠久，有着深厚饮食文化底韵的四大菜系之一鲁菜的原产地推广杭帮菜，打响香溢品牌，是摆在“香溢大厨”前重大的挑战。同时定制式的输出，又是前所未有的崭新课题。对方已将菜谱做好，菜单制定，配图、主配料、份量全部上册，要求是“依样画葫芦”，这好比一场考试。以往几次输出是由我们自出“考题”自定菜单，而此次外派是人家出“题”另定菜单。新菜单上的菜有些不熟悉，熟悉的菜但颜色、形状、配料、份量也不同，再加上地域、口味、原材料的差异，“香溢大厨”要想在考试中取得好成绩，可谓困难重重。可“身经百战”的“香溢大厨”不会在难题前退缩，离出发之日尚早，每逢营业间隙，下班之余，他们就拿出菜单细细看，勤练习，反复揣摩比较，还召开专题会，叫来其他师傅一同讨论研究，一遍遍磨亮临阵前的枪。如今经过前期的沟通磨合，“香溢大厨”已在泉城很快上手进入实战工作，同期推出的香溢特色菜特别受到欢迎。（杨超）
华辰旅业全面启动企业文化工程
华辰旅业新近召开了集团公司专题研讨会，田国华总经理亲自布置和研讨了华辰旅业的企业文化发展纲要。
华辰旅业成立后，随着集团规模的扩大、范围的扩展，集团领导不再满足于现有的精神文明建设，决定启动较系统、较规范的企业文化建设工程，要从企业的历史传统、企业的价值观和理念、企业的管理风格和特色、企业员工文化素质和行为规范、企业的物质设施建设、企业的社会形象建设等方面开展内涵建设。要从企业的经营环境、企业的价值观念、企业的模范人物、文化仪式、文化网络等五大要素开展工作，要从精神文化的提炼、制度文化的创新、行为文化的倡导、物质文建的构件等四个方面创建企业优秀文化。
从大体来说，华辰旅业的企业文化将从精神文化、制度文化、行为文化和物质文化等方面逐步开展，针对本企业集团的基本特点，通过具体而扎实的努力，一步一个脚印，将企业文化建设落到实处，抓出成效。（包贵银）
中信宁波国际大酒店荣获市2005年度“十佳顾客满意单位”
中信宁波国际大酒店继今年1月获得宁波市2005年度最受客商欢迎的“十佳”酒店的殊荣后，近日，又被宁波市授予2005年度“十佳顾客满意单位”称号。(赖祖农)
金华国贸宾馆开展部门经理公开培训课活动
为提高管理层的工作能力，扩大管理知识面，整合资源，充分使用内部培训力量，金华国贸宾馆人事培训部策划了部门经理公开培训课程活动。
活动要求每位部门经理要当一次培训老师，为本部门职员及相关部门经理进行培训；培训课的内容由部门经理自定，课程时间为1－2小时；参加培训课的人员为本部门主管和相关部门的部门经理，此次培训活动从3月份开始每月组织两次部门经理的公开培训课。(倪旭豪）
千岛湖海外海大酒店停车场达到标准化要求
为了适应酒店新形势发展的需求，更好地规范停车场的秩序，使停车场更加有序、美观，千岛湖海外海大酒店安全部组织人员对停车场停车泊位进行了划线整治。通过整治，整个停车场面貌一新，此举对推进酒店安全工作起到了积极的作用。
这次停车场的划线整治并投入使用，结束了千岛湖海外海大酒店没有标准化停车场的历史，同时该项工程也顺利通过了县城管部门的验收。(洪军强)
海宁花园酒店举行三八妇女节跳绳比赛
为迎接“三八”妇女节，倡导全民健身运动，3月6日，经过酒店层层选拔产生的八名选手，代表海宁花园酒店参加了海宁市总工会举办的女职工跳绳比赛。比赛分个人跳、双人跳和集体长绳跳。经过激烈的比赛，选手余洁在高手如云的个人跳比赛中脱颖而出，获得第二名的好成绩，选手蒋朱凤获得了个人跳三等奖，由孙勤艳与王闪勤组成的双人跳亦获得三等奖。(俞红艳）
蓝天白云会展中心打造“花园式、果园式酒店”
自年初以来，蓝天白云会展中心结合“创绿”要求，总经理徐志荣提出了“将酒店打造成花园式、果园式酒店”的响亮口号。为了将口号变成现实，酒店有计划地开展了植树绿化活动。总经理自己出资购买绿化苗木，分管领导积极为酒店联系树源，短短数月植树2800余棵，植树面积达8000平方。目前酒店客房后山一片春色，生机勃勃！
一句话新闻
绍兴银泰大酒店被评为“2005年度绍兴市旅游饭店最佳服务奖”。
杭州海景大酒店总台被共青团浙江省委授予2005年“青年文明号”称号。
绍兴县金海湾大酒店有限公司更名为浙江鑫洲旅业有限公司。
创新质检制度，提升服务质量。新舟宾馆全面提高质检管理水平，增强全员质量意识。
1月，上虞国际大酒店成功接待了上虞市第十届人代会。
2月，浙江西子宾馆创建“五星饭店”工作正式启动。
台州凤凰山庄召开质量管理提升主题会。
南苑集团与浙大理工校企合作项目正式签约，“南苑管理班”将于9月开课。
平阳国际大酒店评星工作正式上轨。
2月下旬，义乌信联酒店派员参加“2006（第十届）长江三角洲南京旅游交易会”，进行市场推广。
3月2日，宁波市饭店业协会召开2006年会员大会。
3月18日，杭州生态园山地酒店纳入开元版图并更名为杭州生态园开元度假村。
杭州皇冠大酒店新图书室近日和员工见面。
金华五星大酒店开展全员消防培训迎接“五一”黄金周。
杭州五洲大酒店将于5月1日正式更名为杭州维景国际大酒店（Grand Metropark Hotel Hangzhou）。
评论
全部评论