2005年度店报店刊评选掠影

　　一年一度的浙江省饭店业优秀店报店刊评选正在火热地进行中。一张张店报展示着浙江饭店业不断惊人发展的态势；一份份店刊凝聚了浙江饭店人不断探索创新的精神。在这个西湖荷花亭立的夏季，与我们相遇的一些熟知或不熟知的店报店刊，使我们深深感受到了文字的力量；那些流逸着厚实的饭店文化质感的店报店刊给予我们更多的是惊喜……

省旅游饭店星级检查员培训班开班

　　7月3日-5日，由省旅游局主办的2006浙江省旅游饭店星级检查员培训班在浙江开元萧山宾馆开班。浙江省旅游局副局长朱红炜，行业管理处处长许澎、副处长王建平、汪笑柏等出席了此次培训班。各地市旅游局、大专院校、饭店业协会、饭店总经理等将近100人参加了此次培训。接待饭店萧山宾馆也作了精心的准备，以尽善尽美的服务保证了培训班的圆满举行。同期第二批培训班7月9日—11日在宁波开班。

全省星级饭店年度复核及期满五年星级饭店复评全面启动

　　自7月上旬起，省星评委将根据浙旅行管字[2003]23号文有关“对星级饭店每两年全面复核一次”的要求，组织全省星级饭店进行两年一次的全面复核，同时对评定期限满5年的星级饭店进行复评。经统计，全省有269家星级饭店列入今年复评范围。

　　本次复核复评分四大块交叉进行，按三个阶段分步实施：第一阶段：组织培训、明确任务（7月上旬）；第二阶段：有效组织、全面实施（7月中旬—8月底）；第三阶段：总结分析，表彰先进（9月）。复核以明查、暗访相结合的方式进行，如实反映饭店的管理与服务状况；提出整改建议和要求，促进星级饭店管理水平的提高；复核以《星级饭店访查规范》和浙江省《星级饭店评价体系》为主要依据，对饭店的星级达标、经营状况、服务管理、员工宾客意见四项内容进行全面评价。

　　通过此次复评复核，将进一步维护星级饭店标准的严肃性，打破旅游饭店星级终身制，促使星级饭店加强对硬件设施的维护与更新，提高我省星级饭店的整体素质，引导全省星级饭店的健康发展，努力提升我省星级饭店服务水平和形象。

首届中国饭店行业协会管理高级研修班在南京举行

　　5月26日至29日，首届中国饭店行业协会管理高级研修班在南京新世纪大酒店举行，包括浙江省饭店业协会在内的13个省市饭店业同仁共聚一堂，针对饭店业面临的新形势、新业态，在推进新产业运行体制、建立产业行为规范和提升整体产业素质等核心问题，作了积极地探讨和研究。

　　此次研修班由中国旅游饭店业协会和金陵旅馆管理干部学院联合举办，共有56名各省级饭店协会秘书长、市级饭店协会会长、秘书长及旅游业相关人员参加。我省饭店业协会副会长兼秘书长王建平作为邀请嘉宾，在本次研修班上作了《省级饭店协会的引领与导航》的主题授课。他就省级饭店协会的定位、组织构架和运行方式、为市县饭店协会引领、与市县饭店协会的职能区分等四个方面作了详尽的讲解。结合我省饭店业协会创立以来运行的工作点滴，他的专题课程，为全国其他兄弟省级饭店协会的运营提供了很好的范本。

　　中国旅游专家、中科院研究员魏小安等6位专家也在此次研修班上作了发言授课，为全国饭店业协会的工作共同出谋划策。

协会06年第二次会长会议在新加坡丽星邮轮召开

　　6月26日，由新加坡开往普吉的丽星邮轮见证了此次会议的盛况。

　　与会的会长们专心听取了万会长的半年工作回顾和秘书处的工作汇报后，就协会长远发展、引导饭店健康发展以及当前需要重点解决的人力资源短缺、银行卡刷卡费率等问题进行了热烈的讨论。

　　会议期间，与会者认真考察了新加坡的高星级饭店并与新加坡的同行进行了友好的交流。

省饭店业协会组织生态旅游度假饭店考察

　　为了学习九寨天堂国际会议度假中心的绿色环保意识和环境艺术，协会于6月23日—28日组织了近二十位饭店的中高层管理人员赴成都、九寨沟生态旅游度假饭店考察，重点考察并入住了九寨天堂国际会议度假中心。

　　九寨天堂国际会议度假中心地处甘海子风景区，是九寨天堂的核心项目，由五星级饭店、艺术展示厅、餐饮中心、天浴温泉中心、古羌寨、会议厅、展览厅、购物娱乐中心等部分组成。为了保护周围自然环境和社会文化，实现人与自然和谐相处，九寨天堂国际会议度假中心采取一切可能的措施减少环境的污染和破坏。包括降低能源消耗，减少温室气体的排放；控制各类清洁剂的使用，减少污水排放；提倡绿色消费，减少固体废弃物的排放，并提出顾客绿色消费建议等，给了我省的饭店管理者很大的启发，受益匪浅。

浙江省饭店业协会网站改版

　　作为协会信息服务和发布平台，浙江省饭店业协会网站（www.zjhotels.org）已经成为协会与各会员交流的重要载体。为了能够及时传递行业资讯，为饭店提供参考和更多的信息服务，协会将在进一步完善基本功能的基础上，对网站进行局部功能调整和扩展，添加会员互动、人力资源、专家专栏、绿色饭店、供应商等新版块内容。

　　希望通过此次改版，能够把协会网站建设成协会与饭店、饭店与饭店、饭店与宾客之间互动的网上工作平台，通过现代网络科技手段将网站作为展示浙江饭店业风采的宣传窗口，加速提高浙江饭店业的整体实力。

协会组织会员饭店参加省人才招聘大会

　　6月10日，协会组织50余家会员饭店参加了省人才交流中心举办的公益性“2006年浙江省大中专毕业生就业招聘大会”。

　　除此，为了更好地帮助饭店解决实际问题，协会早在5月22日就开展了饭店人力资源需求以及院校旅游饭店专业人才和生源的调查工作，将整理的供需信息提供给饭店和院校，使饭店与院校有针对性地建立联系，进行洽谈。

“饭店督导管理培训班”在杭圆满落下帷幕

　　6月5日—7日协会在杭州华庭云栖度假酒店举办了“饭店督导管理培训班”。此次培训班邀请了业内的资深人士、饭店业同行前来授课和研讨，受到了学员的欢迎和肯定，其中有很多都是新提升的基层管理人员，非常迫切地需要进行专业培训。从培训现场、听课反映程度来看，学员都非常认真和积极配合老师的讲课，并纷纷表示培训安排的课程很贴近工作需要。学员反馈从此次培训中学到了很多专业的知识和有效解决问题的方法，提升了管理技巧和良好的自我管理技能。

　　在培训开班时，协会会长万义弟先生到场并讲话，对饭店的督导层提出了殷切的希望，希望大家能不断提升自身素养和专业水平，要想成为一名合格的督导，需要经过努力学习、不断培训和实践的过程，而要成为这个行业的专家，必须具有专业知识、人际关系管理技巧、良好的自我管理技能。

雅高集团签约千岛湖滨江度假饭店

　　法国雅高集团与杭州滨江房产签订合作协议，旗下五星级品牌索菲特将负责滨江房产投资的索菲特千岛湖滨江度假饭店的管理，将其打造成一流品牌的五星级度假饭店。这是杭州滨江房产继收购杭州友好饭店之后进军饭店业的又一重大举措。索菲特千岛湖滨江度假饭店，不仅意味着浙江有了第三家雅高旗下的品牌饭店，淳安也由此成为这家世界最大饭店管理公司进军国内的首个县级城市。

南苑饭店管理公司与石浦半岛酒店举行协作管理签约仪式

　　5月16日，宁波南苑饭店管理公司与象山石浦半岛酒店举行协作管理签约仪式。

　　签约仪式上，南苑集团总经理乐志明和宁波石浦半岛酒店董事长卢国平先后发言，双方就今后的合作管理达成共识。乐志明总经理的发言指出，南苑饭店管理公司将发扬“服务创造价值、品牌铸就经典”的管理理念，与石浦半岛酒店的各位同仁共同努力，汲取和整合管理经验，建立一套切合实际、行之有效的先进管理模式，为石浦半岛酒店的更好发展打下扎实基础。

　　宁波石浦半岛酒店按四星级标准建造，工程预计2007年4月底交付使用，南苑饭店管理公司管理人员班子将于今年12月底进驻饭店。(黄黎霞)

杭州香溢大酒店开展全店诚信知识竞赛推进诚信饭店建设

　　7月17日下午，杭州香溢大酒店四楼香溢宫里掌声雷动，欢呼阵阵。围绕《浙江省“诚信公约”》、《优质服务100条》、《饭店应知应会》等内容所展开的杭州香溢争创“最佳诚信饭店”知识竞赛决赛正在紧张进行中，前厅部、管家部、餐饮部、康乐部、安保部、工程部和营销、商场联合组共七支参赛队伍同场PK，竞赛激烈。

　　杭州香溢大酒店曾经荣获杭州市“诚信经营、诚意服务”的优胜单位，多年来不断打造着自己的诚信品牌，创造了诚字为先的香溢“诚、善、美”经营理念。今年香溢积极响应行业争创“最佳诚信饭店”活动的号召，将争创“最佳诚信饭店”活动列入年度的重要工作，成立组织，制定计划，及时行动，开展了各种形式的诚信饭店宣传教育活动和诚信经营的落实工作。随着饭店诚信基础建设一阶段的完成，向整改提高二阶段的迈进，饭店为检验前期活动的效果，为下阶段实战练兵做好铺垫，特组织了这次诚信专题知识竞赛，并经过了近一个月的精心准备。最后餐饮部代表队凭借扎实的基础功底、稳定的心理素质、良好的应变能力，力压群芳，拔得头筹。安保部和工程部紧随其后，分获第二、三名。饭店部门经理以上管理人员和员工代表近200人观摩了比赛，并随时为场上选手的精彩回答击节叫好。同时香溢还将通过随后的青工技术比武、各部门SOP制订、相关部门“五常法”实施等活动的相继开展，将争创“最佳诚信饭店”工作不断推进，落到实处。（杨超）

浙江大酒店积极开展诚信服务活动

　　诚信是一种责任，也是一种资源。浙江大酒店自创建以来，管理层一直致力于提升服务价值、培育服务品牌，并始终把诚信服务摆在首位，在强化员工诚信教育、推广诚信理念的同时，努力在深入上做文章，在广泛上下工夫。

　　酒店各部门结合自己的工作特点，不断完善服务流程、推进诚信服务、夯实“诚信”基础。总经办建立了“每日服务质量检查制度”；人力资源部不定期地邀请专业资深人士来酒店讲课，为酒店现有服务找问题；前厅部在部门中持续开展“微笑服务监督工程”，旨在将“以诚待客”的服务理念落实到实处；管家部为感谢客人对“绿色饭店”举措的支持，将减少棉织品洗涤后节约下来的费用，用于购买小礼品馈赠给客人。销售部进一步完善相应的销售服务应对系统，了解宾客各方面需求和意见，从而建立并巩固与宾客之间的互诚互信关系……今年在全省旅游饭店开展关于评选“最佳诚信饭店”活动中，酒店管理层认真贯彻落实活动精神，积极倡导“浙江省旅游行业诚信公约”，并在酒店范围内布置开展了结合“3.15”维护饭店宾客的合法权益等一系列诚信实践活动，有力地促进了“诚信活动”的深入开展。酒店还建立了总经理接待日，开通了总经理电子邮箱，最大限度的接收各方对酒店服务的要求、信息，接受各界对我们服务的监督。与此同时，还在员工中相继开展了以“我能做得更好”、“全情奉献”等为主题的大型活动，活动以诚信为根本，以宾客满意为出发点，不断提高酒店产品和服务质量，不断超越客人的期望，获得了客人的认可和好评。（总经办）

莲城宾馆争创浙江省“百佳诚信旅游企业”

　　诚信是企业经营和发展的基石。

　　丽水市莲城宾馆，立足诚信经营理念，坚持以诚信经营为企业指导思想，努力树立企业诚信品牌，培育企业的诚信文化，以诚信来规范与指导企业与员工的经营与行为，让诚信经营的理念充分溶入到服务工作的每个环节中，使“诚信经营、诚意服务”不仅仅只是表现为一句口号。

　　莲城宾馆在付出诚信的同时，也收到了实实在在的回报：她得到了广大宾客的许可和赞赏；受到过丽水市委、市政府的嘉奖；社会知名度、信誉度不断提升；最明显的是宾馆的经济效益连年递增，从而使企业得以实现持续发展。

义乌信联酒店走向连锁经营

　　日前，义乌信联酒店与有关单位就浦江塔山宾馆的经营权与管理权达成合作协议，饭店管理人员已入驻浦江塔山宾馆开展经营管理工作。

　　义乌信联酒店将充分运用经营、管理和服务上的经验和优势，改进塔山宾馆的经营管理现状，提高管理人员和服务人员的素质，提升管理服务水平。同时，饭店将投入巨资对塔山宾馆实施硬件改造装修。

省警卫局举行2006年服务技能精英大赛

　　8月15日，杭州西湖国宾馆、浙江西子宾馆、杭州柳莺宾馆、南屏俱乐部的62名选手参加了省警卫局举行的2006年服务技能精英大赛。

　　本次大赛共设主题宴会台面设计、厨师烹饪、中式铺床、前台操作、工程电工技能等五大项目，突出了饭店的主要服务环节及产品制作。

　　参赛各队高度重视此次大赛，以老总亲自挂帅、部门经理共同参与的强大阵容到现场为选手加油助威，团队精神空前高涨。比赛中，选手们沉着应战，认真操作。在主题宴会台面设计、厨师烹饪大赛二个项目中，选手们深入挖掘企业文化，大胆创新，以做精、做细的国宴水准，使菜肴出品及摆台设计无不别致典雅、蕴含深情，成为此次大赛的亮点。

杭州友好饭店与浙大城市学院进行校企合作

　　饭店的发展需要高素质的专业人才，学校的教学模式改革需要给学生更多的实践机会。本着互惠互利、优势互补、共同发展、实现双赢的指导思想，杭州友好饭店与城市学院商学院结成了紧密的校企合作模式，这种模式突破了常规的实习基地这种校企合作的方式，包含了更多的内容。饭店不仅提供给城市学院旅游管理专业学生更多的实习和勤工俭学的机会，还积极支持和协助学校举办相关的活动，如在旅游管理系开放日提供免费咖啡品尝和鸡尾酒现场调制演示的活动，为学生了解饭店、了解旅游提供一个直观的机会。在招聘和就业等方面，饭店也给予城市学院的学生特别的优惠待遇：在同等条件下，优先录用城市学院的毕业生；若城市学院的学生在饭店实习满半年，可在毕业后免去培训期直接转正；为鼓励本科毕业生在饭店脚踏实地地从基层做起，饭店特意为城市学院毕业生提供督导培训生的岗位，作为基层管理岗位的储备力量，提供在前台部门轮岗的机会，并在薪资方面有所倾斜。

打好前战  钱塘旅业集团月饼生产开始启动

　　为进一步推动集团化品牌创建，钱塘旅业2006年月饼生产销售工作开始全面启动。5月中旬集团总部会同各相关单位赴上海参加“烘培产品展销会”，开展包装工艺、原材料配制的前期市场调查，从而确定今年月饼制作将突出设计风格，通过降低成本，增加低价位月饼，进一步扩大市场份额。

　　年初，集团各宾馆对2006年月饼市场进行评估，初步确定预期市场份额及市场竞争能力，并拟订各档次月饼的市场售价。考虑到国家相关政策出台及往年各宾馆月饼的实际销售情况，2006年月饼市场定位于大众消费。各宾馆在产品宣传、促销的集团统一方向下，充分策划、协同运作，以获得良好的市场、经济效益。

　　下阶段集团将根据2006年—季度经营分析会讨论结果及调查表反馈情况与各宾馆协同制定2006年集团月饼统一生产的操作方案，重点关注厂方包装工艺，破损率，月饼原材料等级区分，宾馆预算准确率及调度中心临时备货能力等事宜，以进一步提升市场衔接能力及月饼利润率。（晁京汇）

浙江文华大酒店打造书吧新天地

　　住过文华的客人都知道，饭店的总台、大堂吧、客房到处可以见到书的影子。这是利用了饭店业主——浙江省新华书店的资源，体现了业主的特色。近期，文华大酒店与博库书城强强连手，共同打造客房书吧的新天地——让新书进客房。

　　博库书城针对不同的楼层提供不同种类的市场上同步销售的书籍。顾客既可以在客房书吧拈手翻阅，也可以购买，如果还不过瘾，可以在客房内上网点击浏览博库书城的网站，选择购买自己喜欢的书刊，饭店会将客人在网上选购的书籍直接送到客人的房间，顾客无需踏出饭店大门就可以买到自己喜爱的书籍。同时饭店还在客房内设立了指示牌[MS1]，指导顾客购买方法、联系电话及博库书城的网址。

　　改新的客房书吧，自4月1日隆重推出至今已有三个月时间，虽然时日不长，但在短短数月中图书销售情况却日新月异，成效显著。从图书销售量月报表统计数据反映，目前图书销量与之前相比翻了一倍有余。宾客们对饭店书吧的改头换面也给予了一致肯定，取代原来宾客意见书中的“希望饭店定期更换客房书籍”意见的是惊喜与赞赏，他们最大的感觉就是“方便”，不用踏出饭店大门就可以翻阅或购买目前最畅销的书籍，有位常客一语道出了饭店的用心所在：“我就是喜欢文华的人性化与个性化。”

开元旅业集团举行年度技术大比武

　　6月8日—10日开元旅业集团举行了一年一度的技术比武，以激励员工为宾客提供最佳服务和创新产品。

　　据悉，本次技术比武一共设有宴会台面设计、餐饮摆台、中式热菜、中式点心、西式点心、铺床、插花、调酒、知识竞赛、英语、前台操作等十余个项目，涵盖了饭店主要服务环节和产品制作。旗下10多家饭店214位选手参加了比赛，共有92位选手获得了个人单项奖，杭州开元名都大酒店、杭州开元之江度假村、宁海开元新世纪大酒店分获团体前3名。（陈利萍）

宁波饭店全面铺开创绿工作

　　5月19日，宁波饭店召开了创绿动员大会。按照创绿计划安排，饭店各部门将在6月份提出部门创绿计划，10月份进行创绿考核，11月份完成所有创绿准备工作，迎接相关部门的检查与考核。

　　为配合创绿工作，饭店还举行了创绿知识培训，创绿演讲知识竞赛等多种活动，在饭店内大造声势，形成人人参与的氛围。

金华国贸宾馆举行九周年员工家属酒会

　　5月18日，是金华国贸宾馆开业九周年。在风雨历程中，国贸与全体员工朝夕相处，共同发展，取得了一次次辉煌的业绩，在庆典来临之际，宾馆在5月30日举行了一场“恩情九年、心怀家人”的员工家属庆祝酒会，让员工的家属们也来感受一下自己子女、亲友工作的氛围。同时，也体现了国贸大家庭的关爱和温暖。

宁波太平洋大酒店组织日商俱乐部成员活动

　　5月21日，太平洋大酒店组织并诚邀了余姚市外经贸委下属的日商俱乐部成员及住本饭店的日本宾客，在饭店福临门港式茶楼举行了饮早茶欢聚活动。

　　饭店自开业以来，日本宾客入住太平洋大酒店总的人数比例，据统计约占境外宾客入住比率的29.5％。在余姚的许多日资机构、中日合作公司与饭店保持着良好互惠的合作关系。大量日本宾客的入住，不仅给饭店带来了客源，提高了经济效益，还促进了饭店服务品质向高标准、严要求完美化的不断迈进。此外，在现今市场竞争激烈的环境下，饭店以诚挚之情，借此次欢聚为一感情联络平台，以饭店自身优质、完美的服务，使太平洋大酒店成为在余姚日商人士和住本饭店日本宾客的家外之“家”。（魏玮）

安吉香溢度假村获省“治安安全示范单位”

　　近日，从省公安厅传来喜讯，安吉香溢度假村被浙江省公安厅、社会治安综合治理委员会办公室、社会治安综合治理协会授予“2005年度治安安全示范单位”。

　　香溢度假村十分重视综治创安工作，始终牢记安全工作无小事的思想，坚持以人为本，树立安全工作全员意识、全过程意识，加强组织领导，强化思想教育，健全完善安全防范机制，积极落实各项创建措施，狠抓内部安全管理规范，明确责任，按章办事，有力促进了企业内部治安的稳定，推动了企业治安综合治理工作的深入开展，为社会改革与发展创造了和谐稳定的环境。（文玮）

浙江蓝天白云会展中心总台服务员着“彩装”上岗

　　为了进一步倡导“休闲”主题，浙江蓝天白云会展中心值四周年店庆之际，推出“总台服务员着彩装上岗”的新举措——一个个身着“彩装”的小姑娘站立在总台，热情微笑的为客人服务，吸引了众多人的目光。紫色的丝巾，白色的背心，碎花的中裤，配上镶边的头套，和谐、自然、休闲、美丽，朝气，和室内外优美环境相得益彰，让人赏心悦目，成为会展中心又一道亮丽的风景线。（段莉萍）

杭州海外海宾馆举行演讲比赛

　　5月11日，杭州海外海宾馆“你在为谁工作”演讲比赛正式拉开了序幕。总经理王闯在演讲比赛的最后进行总结时说：“读书活动、撰写读后感、演讲比赛都是一种教育的形式，我们最终要达到的目的是要超越这种形式，让每一位员工真正感受到工作的价值，在面对激烈的市场竞争中，希望全体员工团结一心，迎难而上，以饱满的工作热情去创造更大的成绩。”

千岛湖海外海大酒店被评为2005年度“设施设备维保优秀单位”

　　日前，淳安县质量技术监督局召开了全县大型重点监控单位，关于2005年度特种设备重点监控单位安全目标责任考核的工作年会及情况通报。

　　千岛湖海外海大酒店根据2005年度特种设备重点监管单位安全目标责任书的管理要求，在具体工作运行中及特种设备检验率、发证率、持证上岗率、安全规章制度落实等几个方面加强管理和落实，特别是对锅炉和电梯，由饭店职能部门工程部制定了周密的维修保养计划，年底经县质量技术监督局认真全面检查评比，最终确立千岛湖海外海大酒店等六家单位为“优秀单位”。

金瀚林速8首次设立客房免检员

　　为了提高员工的积极性，促进饭店内部的有序竞争，金瀚林速8酒店于4月22日正式设立客房免检员。

　　免检员制度有配套的考核体系，每两个月对其进行综合考评，根据考核成绩确定是否继续为免检员。每位客房服务员都可以竞争此岗位。此项制度的施行，带动了员工的工作积极性，同时也将提高做房质量，从而进一步提升饭店服务质量。首次设立的两名免检员，饭店每月将给予50元的岗位津贴。

杭州大酒店旋转餐厅全新开业

　　经过3个多月的奋战，杭州大酒店32楼的旋转餐厅重新装修开业了！

　　新餐厅内舒适简洁，玻璃桌、软沙发、茸地毯，尽显幽雅品质。弧线型的餐厅以每小时1圈的速度旋转。

　　餐厅以自助西餐为主：三文鱼、雪鱼、扇贝、虾、象蚌仔、花蛤王、银鱼、海鳗、各种沙拉等。在就餐时间内还特别提供三次推车服务，供应各类新鲜烧制食品。还有各种可口的厨师现场烹制的明档，美味诱人。

浙江新世纪大饭店挖掘婚宴市场满足新人需求

　　今年是饭店的婚庆高峰年，这使得今年的婚宴市场异常火爆，仅从1-6月份的统计来看，浙江新世纪大饭店的婚宴接待量就已达到117场1523桌，婚宴营收比去年同期增长了50%。饭店自开业以来就十分重视这一市场的开发和培育工作，始终围绕新人的需求和市场潮流的变化，不断完善自身在婚宴接待、婚宴服务上的操作流程、项目设置，如在婚宴的促销上：饭店专门印制了实地拍摄的包含16款优惠措施的“世纪之约”宣传册，使前来预订婚宴的宾客有了更多、更直观形象的选择；在婚宴服务上，饭店从原先以中式婚宴布置为主，发展到与婚庆公司合作，风格多样化，根据新人要求提供从场地布置、婚宴准备、司仪主持、录像拍摄制作等一条龙的婚庆服务，为新人们提供更为方便周全的服务。（龚维权）

一句话新闻

　　* 育队伍，重安全，强管理，抓营销。永康明珠大酒店把养生商务品牌推向新的台阶。

　　* 杭州梅苑宾馆入驻浙能大厦员工食堂经营管理。

　　* 名人城市酒店集团全面接管义乌嘉鸿会所。

　　* 近日，之江饭店办公会议强调：关爱离退休老职工一直是我们的工作宗旨。

　　* 绍兴咸亨集团股份有限公司主办的《咸亨新天地》报创刊。

　　* 6月5日，卧龙山庄选派优秀基层管理人员赴杭州参加省饭店业协会举办的“饭店督导管理培训”。

　　* 6月9日，杭州萧山国际酒店有限公司营业十周年。

　　* 6月9日，海盐香溢大酒店举行“讲文明重礼仪”演讲比赛。

　　* 温州万豪商务大酒店诞生第二把金钥匙。

　　* 为加强安全管理，6月13日和6月25日，五星大酒店派员观看安全生产教育影片。

　　* 6月28日，海盐香溢大酒店举行安全生产月消防知识竞赛及消防技能演练。

　　* 7月，宁波文昌大酒店获宁波市民最喜爱的“十大星级饭店”称号。

　　* 从7月起，由绍兴咸亨集团股份有限公司主办的《咸亨酒店报》改名《咸亨新天地》。