2007年4月2日，是浙江饭店业值得记载的日子，更是宁波引以为傲的日子！
今晚，宁波南苑饭店荣膺“国际五星钻石奖”颁奖晚会华彩开幕。七年前浙江省第一家摘下五星桂冠的南苑饭店，七年后再次成为浙江省首家问鼎全球服务领域最高奖项——“国际五星钻石奖”的饭店。
国际五星钻石奖是国际服务业最高的荣誉桂冠，是国际公认的、最具权威的优质服务奖，仅颁给少数在服务领域做出突出贡献的企业。在中国获此表彰的饭店屈指可数，南苑饭店的获奖无疑成为浙江饭店业迈向国际化进程的一个缩影。
揭开“五星钻石奖”的神秘面纱，熠熠生辉的背后，折射着南苑的服务，折射着南苑的品牌，更折射着南苑人勇于开拓、奋发进取的串串脚印……
突破，扬起本土民族饭店的风帆
敢为人先是南苑企业文化的精髓。7年前，南苑人看准作为经济强省的浙江没有五星级饭店的难得契机，按五星标准建造南苑饭店，并成功摘得“五星”，成为浙江省第一家五星级饭店，引领浙江饭店业从此进入缤纷的“五星”时代。7年后，南苑饭店又以省内第一的身份，问鼎国际五星钻石奖，实现浙江省饭店行业的又一次突破。
经过几年的快速发展，如今的南苑已发展形成了以饭店业为主导产业的企业集团，拥有高档商务型、高档度假型、时尚经济型三大饭店品牌系列。目前，在宁波、绍兴、舟山、台州、苏州等地经营和管理的饭店达二十多家，形成了共有客房近4000多间的规模。今年，时尚经济型饭店——南苑e家将在北京、天津、上海、杭州等大城市相继布局开业；按白金五星标准建造的南苑环球酒店也将于明年开业。同时，南苑品牌得到了有效延伸，立体化经营初具产业规模，以房地产开发、旅游景区开发和食品加工等为辅的相关产业也得到了较快发展。今年，总投资约15亿元，汇集高档商业街、市场、住宅、写字楼、饭店等于一体的台州国际塑料城综合项目将动工建设；位于东钱湖的东方花博园旅游综合项目也将相继开发；南苑食品公司新厂房将建成投产等。短短几年时间，南苑就完成了从单体饭店向饭店集团的跨越式发展，在宁波、浙江乃至全国的饭店同行中，赢得了良好的口碑。
探索，引领个性化服务的潮流
如果说硬件设施是饭店的基础，那么软件服务则是饭店的生命。南苑饭店从挂上“五星”牌匾的那一刻起，便紧紧围绕个性化服务理念，着力打造南苑的优质服务。
南苑贵宾俱乐部 在每一家高档饭店，总是会有这样一群对服务有着极高要求的客户：登记需快速、房内设施需符合特殊要求、所提供的礼遇要体现身份价值、服务需要无微不至……南苑人便从这里找到了服务的突破口与提升空间，于是，贵宾俱乐部应运而生。他们积极引进现代化的管理系统，构建大容量的信息资源库，针对客户消费特质与习惯爱好，推出一系列贵宾礼遇，让宾客在进店的第一分钟起，就感受到饭店为其精心准备的一切——房内的陈设、食品的口味、专职管家的服务等等，无不从细微处展现饭店的每一份用心。并以此为平台，实现集团下属各饭店的资源共享，使每位会员都能享受南苑各饭店的各项礼遇。
机场直通车 机场直通车的开启，是南苑不断探索个性化服务的又一有力说明。凡饭店的住客或是南苑贵宾俱乐部的会员需乘飞机，只要在饭店礼宾柜台将机票、身份证件、需托运的行李交给服务人员，那么饭店将全程免费代办一切登机手续；一旦航班延误，机场专职柜台的服务人员便会根据预留的联络方式第一时间提醒宾客。乘机的宾客还可凭饭店贵宾券在机场候机厅的商务贵宾室内免费享用茶点。此举大大节约了宾客的时间，减轻了办理乘机手续的负担，进一步推动了南苑个性化服务的延伸，更在宁波饭店业内开了先河。
金钥匙服务 南苑饭店在浙江省率先引进“金钥匙”服务理念，培养了浙江省第一位“金钥匙”，以让宾客“满意+惊喜”作为服务目标，在标准化的基础之上，注入了更多富有人情味的服务内涵。去年，塞内加尔总理代表团一行入住南苑饭店，由于首次访华，代表团成员对宁波特别感兴趣，很想各处走走看看。了解到客人这个想法后，饭店的金钥匙发挥了作用，他们提前与专营宁波特产的老字号商家取得联系，很多商家被“金钥匙”的周到感动，纷纷配合响应，专程为代表团延长营业时间，单独为代表团提供服务。这一趟宁波之行，不仅让代表团一行领略了甬城的美丽，更对南苑周到细心的服务留下了深刻的印象。
倾力，打造国内会议饭店的旗舰
会议产业是现代服务业的核心产业之一，它不仅是衡量区域经济发展水平的标志，更是一个城市乃至国家经济的重要助推器。宁波自2005年被评为年度中国（产业基础）最佳会展城市以来，已经进入了全国会展城市“第二集团军”的前列，如何打造更大、更强的会展城市？壮大和培育自有品牌是必由之路。
南苑饭店正是顺应这股发展潮流，为宁波成为会展强市不遗余力。它所拥有的2200平方米的无柱式国际会议中心，是目前浙江省面积最大、设施最齐全的多功能厅之一，承担过多届浙洽会、消博会、国际服装节、中国旅游投资洽谈会、APEC中小企业服务联盟会、甬港经济合作论坛等众多会议活动。这些在国内外有着重大影响力的活动的成功举办，显示了宁波的会展行业已经取得了长足的发展，同时也造就了南苑饭店在业界非凡的声誉和品牌影响力。
在去年首届中国（国际）会议经济发展高峰会上，南苑饭店荣获“中国十大会议酒店”称号，与北京中国大饭店、上海金茂君悦大酒店、浦东香格里拉等知名饭店并列十佳。今年三月，饭店又被第四届中国会展节事财富论坛组委会授予“2006中国会展业十大会议中心酒店”，再一次向世人展示了它的魅力与光彩。
“五星钻石奖”又为南苑戴上了一个簇新的光环，但更多的则是对南苑人的鞭策与新的期待。“七年”磨一剑，昭示了南苑奋发进取的企业精神，在“服务创造价值，品质铸就经典”的经营理念下，我们似乎已经看到，南苑打造中国一流民族饭店品牌的目标已近在咫尺……
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