经典与时尚的融合,高贵与简洁的演绎。大凡到过南苑饭店28层御华楼的宾客,都能感受其卓越不凡的品位,体会到细意浓情的关怀!
宁波南苑饭店御华楼正用它创新的经营思路、豪华的硬件设施、精致的名贵菜肴、靓丽的服务魅力诠释着“概念御华、登顶至极”的品牌形象。用鲍鱼、鱼翅、燕窝等精品菜肴展示南苑美食的品质,用优美动人的宴会服务展示南苑的服务亮点——一群年轻、美丽、聪明的女孩,为南苑撑开一片明朗的天空。站在“南苑之巅”做服务的她们,青春靓丽,动人的服务技能是经过多方面的素质技能考核后才登顶演绎的!她们,谦虚好学,除了巩固宴会服务技能,她们还坚持舍宾、瑜珈等形体训练,开展各项专业课程再培训;她们团结进取,一次又一次出色完成各项重大接待任务,为南苑赢得了荣誉,代表了南苑的品牌形象!
从第一次接待重要贵宾的胆怯,到今天的自信、稳重,几年来,一场又一场的重大宴会接待经验已经磨练出她们的成熟老练、机智灵敏。她们是幸运的,曾经为许多国际、国内重要领导人、名人、艺人服务过,并得到贵宾们的啧啧称赞。历届浙洽会、消博会、服装节、旅洽会等省、市重大活动的招待酒会,御华楼的姑娘们也活跃在重要领导、贵宾的身边,为他们提供热情、周到、细致的服务。
最难忘的是在2006第99届广交会中的接待服务,在万商云集的平台展示出她们的风采,影响特别广泛。2006年4月15日《东南商报》头版头条的卷首语是这样报道的:
“4月14日,由宁波市政府承办,以东方大港•品牌之都•商城宁波为主题的第99届中国出口商品交易会(广交会)开幕招待酒会在广州举行。这是一次展现宁波经济文化的盛宴,代表的是宁波乃至浙江地区最高接待水准。我省第一家五星级酒店——宁波南苑饭店承担了招待酒会的重头戏菜肴制作和现场服务。‘吉祥三宝’、‘年年有余’、‘波定海宁’、‘金银满地’……招待酒会上,南苑饭店用独具地方特色的原料和服务人员精彩的现场演绎,为国内外与会嘉宾奉献了一道道美轮美奂的佳肴,赢得了与会中外嘉宾的阵阵赞赏,圆满完成了市政府在异地举办的重大接待任务,为宁波争了光,值得宁波人骄傲。” 同时在《宁波日报》、《宁波晚报》上大篇幅地报道南苑饭店承办此次广交会招待酒会的成功事迹,这一篇篇报导都被御华楼的姑娘们精心剪报并珍藏着,因为这里凝聚着她们辛勤的汗水,这是她们珍贵的记忆和财富。
她们清楚地记得,2006年的4月,那三个令人难忘的三日三夜。御华楼前台班组的十几个服务员随同饭店的广交会招待酒会工作小组成员,从宁波飞到广州,尝试第一次在异地进行重大宴会服务的接待任务。从熟悉场地到彩排再到正式的晚宴接待,接连三天忙得连轴转,平均每天的睡眠时间只有五、六个小时,前期繁重而琐碎的宴会准备工作让大家耗尽心力,可在宴会开始的现场,面对来自五湖四海的宾客,她们始终保持着最饱满的热情和最灿烂的微笑。因为她们知道,在这里,她们代表的是南苑饭店的形象,更代表了宁波——这个洋洋东方大港,改革开放前哨的城市形象。酒会圆满结束了,她们的服务得到了全体嘉宾的赞赏,以及国家商贸部、市政府领导的肯定。直到那个时刻,大家紧绷的神经才慢慢的轻松下来,才觉得浑身酸痛,小腿肚子都累得直抽筋,那时候大家心里只有一个念头——找张床美美的睡上一觉。
刚从广交会回来不久,旅洽会和服装节两个大型接待活动又接踵而至。一样的高朋满座,一样的贵客如云。而御华楼前台班组的姑娘们又轻盈地穿梭在各个酒会中。
工作中,她们是一个快乐、团结的集体,是敬业的南苑人,是宾客的优秀服务者。生活中,她们是二十刚出头的年轻靓丽的女孩子。喜欢逛街,喜欢购物,喜欢帅气的男明星,喜欢傻呼呼的可爱毛毛熊。她们热爱生活,渴望爱情。她们会齐声在电视机前为“好男儿”尖叫加油,也会为“黄金甲”中周杰伦悲情演绎的菊花台黯然神伤。就是这样一个团结互爱的班组,就是这样一群年轻快乐的女孩。她们在自己岗位上书写青春,在生活中洋溢激情,用微笑去诠释生命,用汗水憧憬未来!
评论
全部评论