宛若振翅出岫的大雁，谁都只见它矫健雄姿，却不曾有人知晓它深山密林间久久的盘桓与历炼。
宛若深深太平洋底的珊瑚，擎着如此娇羞美艳的一抹红，却没人看到它日里夜里承受潮汐冲击与侵袭的坚韧。
当梧桐树的枝丫变得沧桑遒劲如同雕刻者手背上筋脉，我们知道，冬天来了。
冬天是蕴思的季节。在经过秋的收获之后，又要开始来年春的播种。我们需要在收获的狂喜里安静下来，需要停下沾满美酒的裙裾下的舞步，我们需要不断汲取、积累，思索与探究。
没有一种东西会如信仰一般鲜活、恒久。它无形却又分明固囿有界。当我们接近它、进入它、拥有它，我们便会永远以仰望的姿态静默或奔走，在身心栖居的每个枝头，在定格生命激情的每个镜头。
每一个饭店人，他所需要的职业信仰其实就是人生信仰，属于个人也属于社会。在理论与实践间来来往往，终在某一日，突然了悟：“象为心声”、“和谐”就好。
生命如此。思索如斯。对于社会，我们不仅希望出现紧抓市场脉博披荆斩棘激流勇进的胆识之士，更希望出现越来越多懂经营擅管理有着良好职业操守与社会责任感的业主和饭店人。
让我们在这个冬天，以静谥、安宁的身体状态容纳内心千姿百态千回百转的思索状态。让我们，在即将的凌厉北风里牵着自己的信仰脚踏实地地走。来年春暖花开，定会有赶也赶不走的欣喜浩浩荡荡而来。
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