一座城市有一座城市的传奇。
在浙江义乌这座以现代商贸物流起兴的新贵城市，也许你已记不清楚发生了多少次的传奇：国际商贸城的形成，成就了义乌“世界超市”的千秋盛誉，这是其一；而在短短几年里，由一个街头旅馆、招待所比比皆是，但正规饭店资源相对溃乏的市场，发展到如今四星级饭店林立，国际连锁品牌陆续进驻的繁荣，这便是义乌饭店业界的传奇了，也是义乌城市迅速崛起并发展的N次传奇之一。
当这无数传奇渐渐被义乌市民习以为常的时候，五颗亮闪闪的金星，又将义乌整座城市照耀得无比辉煌。这是骄傲而自豪的五星，这是包罗万象的五星，它是蕴涵了社会的、自然的、人文的种种丰富性而最终凝炼而就的五星。这五颗星，挂在浙江义乌锦都大酒店的大堂里，散发着夺目的光彩，让义乌绚烂、令浙中荣耀！
掀启浙中地区高档饭店的“五星时代”
2010年2月，一个令人激动的消息传遍浙江义乌锦都大酒店——经国家星评委员会考核评定，浙江义乌锦都大酒店顺利通过五星申报，正式评定为五星级饭店。
首先获此消息的饭店高层领导顿时热泪盈眶。整整三年半，星评的路上付出多少，冷暖自知。但这一切的付出又是如此的值得。不要说义乌城，就是整个浙中地区，都从来没有出现过一家五星级饭店！尽管那么多国际国内的品牌饭店不断地进驻，但硬是没有五星级饭店出现。而现在，锦都大酒店以一个义乌当地私营企业的性质、一个民族饭店管理品牌管理的饭店“土生土长”地出落成一个引领者，成为义乌的第一家五星级饭店，从而掀启浙中地区高档饭店的“五星时代”。
锦都大酒店的五星时代不是一蹴而就的。三年半前评星之初，不，甚至就是六年前的开业之初，锦都人就将饭店定位在了高档的、本土的商务饭店。这一定位，准确地相吻于义乌这座既现代又传统的城市，一边是每日十几万的世界性客流量，一边是缺乏国际五星级品牌饭店进驻的市场现状。从硬件设施到软件服务，从效益利润到企业文化，锦都人一只脚牢牢地立定于义乌本土，坚守义乌人的喜好、品位、习性、需求，做足产品品质，让产品始终与市场与影相随；另一只脚又坚定地跨向全国跨向世界，让饭店里里外外象商贸城一样接轨国际，真正意义上营造出容纳国际商务客人舒适下榻与会晤的理想环境。
锦都人认为，五星不仅是一种成绩、一种身份，它更是一种责任。对义乌来说，需要一个五星级的高档商务饭店来代言城市形象，承担起大型市政会议及活动的接待任务，从这一点来说，锦都是义乌城市的窗口，它展示的是义乌的形象，义乌的风采。另一点上，锦都人更深知自己掀启的五星时代，星光大道任重道远，将肩负着如何带领义乌甚至浙中地区高星级饭店向着品牌与效益双赢的五星目标前行。
与整座城市一起成长
《每日商报》曾经这样描述义乌：“数年前，目睹着如同雨后春笋般林立于义乌街巷之间的大小饭店，有人曾怀疑过这样的发展步伐是否有着持久的生命力。而在今天看来，市场的发展速度完全契合了其内在的需求规律。随着像‘美国最佳饭店及度假村集团’这样的全球行业百强相继入驻，经过了跳跃式数目递增的义乌饭店业正享受着从‘量变’到‘质变’的成就感。”——是的，义乌的饭店业经历了从无到有，从少到多，从低到高的发展历程，从品牌与外资饭店的一片空白到现如今最佳西方、华美达、最佳美洲等品牌的出现……义乌饭店业在成长。
锦都大酒店在义乌迅猛发展的大潮中没有歇憩。饭店管理层认为，做饭店就是做一个服务意识。要把饭店当自己的家一样精心建设，要把客人当自己的亲人一样细心对待，客人提出的每一个意见都是无价之宝，客人满意的笑容与道谢就是天下最开心的事情。从此，锦都人同舟共济，硬件软件双管齐下，不仅在2007年斥巨资重新装修部分饭店设施，更在全体员工中加大对服务意识、专业技能上的培训与考核。付出总有回报。慢慢地，锦都大酒店变得更漂亮了，锦都人的微笑与问候更亲切了，来过锦都的人(包括在饭店工作过的员工)都觉得何时何地都有回家一样的感受了……
当义乌这座城市的街头出现越来越多的老外，当各种肤色各种语言各种衣着的国际友人穿梭其中，义乌人也越来越认为从前做为夜晚有个睡一觉的地方后来成为舒适享受、身份象征的高档饭店之存在是多么地必需。义乌人也慢慢学会了把家庭中的乔迁、嫁娶、寿辰诞宴搬到了饭店。锦都大酒店1200平方米的宴会厅可以容纳下40桌的宴酒，加上饭店本身营造的环境深受欢迎，所以在义乌，当地人摆婚宴首先想到的就是锦都。这还不算，越来越多的政要名流及文体明星也都纷纷莅临。从2005年开始，光全国中央领导就有吴邦国、温家宝、贾庆林、李长春、王兆国、李瑞环、尉建行、李岚清、田纪云、顾秀莲、李铁映、李肇星、董建华及夫人等下榻锦都。
锦都大酒店，已经在义乌赢得了社会文明和经济文明的美誉。
从一定意义上说，锦都大酒店是与义乌整座城市一起成长起来的。为了了解这种成长，笔者曾与饭店总经理陈以坚先生接触并交谈过。在交流过程里，这位浙江世贸君澜酒店管理有限公司委派的职业经理人不时地强调业主方的成长令人感动、激动。他说，要是没有业主方的敬业与理解，管理公司是绝对做不到现在这样子的。他说，业主方在开业一年后就聘请世贸来管理饭店，这在2004年的义乌来说，已经是深具现代专业意识的行为了。不以个人形式的总经理聘任制，首先就是决心要把锦都大酒店经营得有体系、可持续，让饭店在专业系统的管理模式下具备强大的生命力。这是做饭店，做企业，甚至做任何一件大事所必须拥有的理念。
能动意识下的行为艺术
因有这种要把饭店做大做强做长远的意识，锦都上上下下开始了从理论到实践的学习。可以说，每一天，锦都大酒店都在提升。
在我们与陈总聊天时，他曾说到与锦都的关系，打了个比喻，说自己就象是一个被请来替人管家的人，管着管着自己原先的一套经验竟然也慢慢地变了，不单单是将自己的经验运用发挥出来了，同时也从主人家学到了不少新的经验，然后慢慢从曾经中途逃离过，到不舍得离开了，慢慢成了主人家的一份子。而今天，世贸君澜酒店管理公司正式承包经营了锦都大酒店，也可以说正是这样的延续。
且不说今后的发展，在世贸与锦都结缘的几年来，他们一边磨合一边统一着共同前行的步调。正如他们在为锦都大酒店申报五星评定的过程里，正如他们在评星过后的再一次提升过程里所共同经历着体验着的大事小事、烦事杂事难事里，始终不变的，就是怎样将已经统一了的意识付诸于行为，让行为结果去验证意识的准确性。反过来，也让这种结果再去升华意识。如此良性循环导致的，就是锦都大酒店迅速地扎根义乌、接轨国际。
这种能动的行为艺术体现在具体中，最多可举例的便是平日里的小事。还是陈总告诉我说，饭店规定中层以上干部（除财务总监外）必须全部自费配置笔记本电脑、数码相机，每天都要求用相机寻找饭店里里外外需要整改的现象，从设施配置的不合理，到服务细节的有待完善；从客房里一朵花的摆放位置，到PA阿姨致意时躬身角度的调整；从VI标识系统安装的牢固度或者粘贴平整度，到饭店附近孩童玩耍的安全性……所有的一切，凡是涉及饭店的，都可以拍照留存，作为各部门间“找碴子、挑毛病”的有力证据，奖惩有道。一开始大家还不太习惯这种方式，但时间一久，倒也还真离不开了。口袋里放个轻薄的小相机，看到不妥的地方就拍下来，第二天早会上就把电脑上的照片给大家看，看到的责任人就会主动去整改，无形中形成了有力的管理与监督机制。而总经理的笔记本电脑，则拥有更加庞大的职能，不仅可以在任何可以上无线的地方利用内部OA系统进行文件批复，更可以通过笔记本上的自带监控设施，身处异地也能随时看到饭店的每一个装有摄像头的地方发生的事，看到饭店每台电脑的操作界面（包括动态及静态的）。
大堂风雅
第一次去锦都，就对大堂吧情有独钟。执一杯到现在也觉得惊讶于如何在义乌这种地方能调制出来的纯正的意大利咖啡，边于氤氲的香气里看偌大的玻璃窗外的街景，边用闲暇的视线不时掠一下正在围合式操作台上动作着的侍应生。那张年青俊秀的脸庞，与其沉默而专注的神情一起，融进了周边的一切，优雅的钢琴曲、老外们走动的身影、桌上恣意绽放的艺术插花，这些都足以令人迷失。
直到董事长楼俊英小姐笑盈盈地落座，从迷失中回过神来的我还是不能相信她就是楼氏企业的第二代掌门人，不相信就是她与陈总一起，经历了饭店开业、创业、评星、整改等巨大的艰辛。但就是这么一个看上去三十不到，小鸟依人，神情温婉的义乌美女，硬是一年一年地呆在饭店，没有双休没有节假地过来了。她说感谢世贸与陈总，让她从最初对饭店知识的匮乏到现在不时会有自己想法并卓见成效，她还说锦都就像一个大家庭，里面不光有世贸过来的管理者，还有太多的接受着“感恩、宽容、和谐、超越”企业理念的几百名员工。正是这个汇聚了五湖四海的大家庭，才使得自己得以成长，得以充实，在人生最好的年纪收获了最好的体验。
饭店的LOGO是只布谷鸟（不苦之鸟），寓意为勤劳、质朴、清新、恬淡。看着楼小姐，看着陈总，再看着身边穿梭来去的服务生，我真的不止一次想感叹这个LOGO用得太贴切太恰当不过了！拥有如此清新恬淡性情的从商之人，带着他们勤劳质朴的年青团队，在义乌这个大环境里，真是不精彩也难！
以恬淡的志趣来品读饭店，以高洁的操守来深入商海，这是一种何等难能可贵的姿态！
祝福锦都，愿它从此像一幅优质的锦缎，拥有缤纷绚丽的色泽、熨贴肌肤的亲和、高贵典雅的气质，绵远流长，深得市场和宾客的喜爱！
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