2011年10月，笔者赴台湾考察旅游，一路上所入住的都是精挑细选、当地五花以上级别的饭店，特别是新竹国宾饭店及台北喜来登饭店更是超五花，这难得的体验和学习机会，让我们接触了一些新的饭店管理理念，也带给我们一些思想上的触动。回来以后，翻开一路所拍的照片，跃入眼帘的是帅哥美女配美景，而一遍遍回荡在脑海的却是台湾饭店的文化体现。
一、服务的“柔性化”
这几日台湾之行，台湾饭店给笔者感触最深的就是他们的服务，特别是有声微笑服务的“柔性化”，可以说台湾饭店人将东方文明中的“柔性美”展现得淋漓尽致。走入饭店，几乎每一位服务员都能礼貌问候，语音语调都是那么的“柔和”，让人有一种“酥”到骨子里的舒适；而且在遇见客人时，服务员都能及时地侧身避让、鞠躬，亲切地问候客人，让客人时刻感受饭店的热情好客。
二、服务人员的“职业化”
台湾高星级饭店大堂服务人员的服装都以“黑色系”为主，给人以非常职业的感觉。同时，大堂的每一位服务人员的精神状态都非常的好，仪容仪表、行为举止都非常的专业，很好的展现了饭店人的风采。
三、各种绿摆的“唯美化”
无论是大型植物，还是各种花艺，台湾饭店都很注重整体的美感以及和周边环境的协调性。特别在大型植物底盘器皿的选择上，更是非常的特别又美观，与周围的环境相得益彰，整体效果非常好。
四、关注“人文化”
诚如《饭店》杂志主编杰夫•威斯廷认为“现在人们不只是需要一个房间而已，他们希望能够有一些新奇的享受和经历。”此次考察过程中，笔者明显地感觉到台湾高星级的饭店非常关注宾客的“文化感受”，无论是台北喜来登大饭店的“静思书轩”，还是新竹国宾大饭店中商务中心内的“阅读书吧”，都为宾客在住宿、用餐、娱乐之余，提供了一个洗涤心灵、静思人文的好去处。而且在服务过程中，台湾饭店也处处渗透着“文化气息”，如和大陆的饭店一样为了让宾客签字时更舒适，在总台的台面上铺了几个皮垫子，但是他们在皮垫子上加了一张介绍饭店相关信息的宣传画纸，让客人享受舒适的同时，也能更多的了解饭店；还有客房赠送水果附上特色水果介绍，让宾客更多的了解台湾水果文化等等。
五、客房软装饰“简约化”
迪拜的七星级饭店，装饰华丽而高贵，单单是门把手、水龙头和一张小小的留言便笺都镀着黄金……如此饭店房间软装设计令人心驰神往，但那种极致奢华、浪漫风情的设计风格，并不存在于normal的世界里。对于一名住客而言，“太华丽、太商业、太过于拘谨，或是太繁复却没有品位的饭店装饰，着实令居住其间的人不那么轻松舒适。”而台湾高星级饭店倡导简约软装的风格，在客房装饰上并没有使用奢华的元素，床尾巾、床饰、迎宾水果，甚至于床托等都是选用非常简单的元素，进行巧妙的搭配，将简约打造到极致，让宾客感觉非常舒适，填补旅途中客人孤独、漂泊没有归属感的空白，整体设计简单却不失品位。
六、房内设施“个性化”
小巧玲珑却非常实用的行李架；多功能的插座可以满足不同国家客人不同插头的使用，省去客人带多功能插座的麻烦，也为饭店省下购买多功能插座的成本；融入墙面开关面板中的闹钟，既不会占空间，又可以醒目的看清时间；巧妙的将小冰箱门与迷你吧的柜门连接起来，方便了客人使用，也减少了小冰箱门的损坏率；还有精心挑选的精致的“笔”等；这一系列独具特色的房内设施，都体现着台湾饭店人的用心。
由于自身历史的局限性，有些硬件上的优势我们无法借鉴，但是让客人宾至如归的目的是相同的，“他山之石，可以攻玉”，我们可以将优秀的服务理念，灌输给员工，融入到我们的对客服务中，让客人更好的体验和享受我们的服务，进一步提升永康宾馆的服务品质，让“永康宾馆”这颗“金星”更加璀璨。
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