浙江浙旅酒店管理集团为浙江省旅游集团的全资子公司，致力于发展“浙旅”（商务型和休闲度假类的高端饭店）和“浙旅名庭”（主题精致型有限服务饭店）两大品牌系列，日前，集团各饭店积极转型，加大力度拓展市场，取得较好的收益。
从客源结构上转型
先前以政务会议和接待为主导的浙江宾馆快速行动起来，在政务会议市场受影响的状态下，通过有效的控制房价，采取了担保单及提前押金形式，保证了春节期间的营收，随后，饭店又进一步加强企业类、教育类、医学类和科技类会议市场的开拓。杭州萧山国际机场浙旅大酒店继续加强市场知名度，做好维护及更多的市场推广。积极关注商务市场用房用餐会议的联合推广；加强旅行社市场信息的捕捉，重点维护市场拓展扩大到台州、金华、丽水等地区；关注中转团、高端商务团、交流团、旅行社散客市场的开发。浙旅千岛湖温馨岛度假酒店大力推广网络订房，获取自费度假客源；加紧走访私营企业、协会学会、金融保险、自驾、拓展训练等行业的会议、培训,采取灵活的经营策略，抓好客房促销，开拓具有综合消费的小、中型会议。
从产品设计上转型
浙旅千岛湖温馨岛度假酒店推出更符合市场的菜肴，降低毛利率，满足大众消费。饭店制作特价菜单放入客房，为吸引更多的住店客人消费。瞄准刚性需求的婚宴，采取报纸夹页、放宣传单页等方式大力推广促销，覆盖到城区，乡镇、村；杭州萧山国际机场浙旅大酒把餐饮触角延伸到机场候机楼；浙江宾馆也制定休闲餐饮菜单，吸引散客用餐。
从营销思路上转型
浙旅名庭西湖凤起店为拓宽多途径的销售平台，当前已和携程网、艺龙网、同程网、电信商旅、去哪网等多家第三方平台合作，2月-3月推出网络特惠房，效果明显，3月周末散客预订量大大增加，有效提升了平均房价。加强清明节，五一小长假及旺季周末网络订房的促销，包括推出一系列，如包价活动，继续连住3天的优惠价，特惠价，赠送欢迎水果等活动，并通过移动平台销售，提高了散客出租率及平均房价。
浙江宾馆、温馨岛酒店、机场酒店也纷纷注册微信公众平台，运用微信、微博等新媒体推广客房推广产品。
成效明显超越预期
由于采取较多正面有效的措施，截至记者五月初采访浙江浙旅酒店管理集团副总经理钱利时，浙旅各饭店在经营淡季及宏观面影响下，依然取得较好的发展。浙江宾馆在会议市场、协议散客市场减少的情况下加大企业会议市场及网络渠道市场营销，OTA份额从16%增加到20.7%，且OTA的房价也比去年同期增长26元/间天。机场酒店在稳定机组存量客源的前提下，努力使散客预订提高，目前机组存量在45%，其他散客也达到了近40%的销售。各渠道的平均房价和房间销售数都超出了今年预算和去年平均水平。温馨岛酒店一季度出租率比去年同期减少10个点，通过对客源渠道的调整，增加网络销售力度，一季度来自OTA市场订单远远超过去年同期，弥补了其他渠道的不足。一季度平均房价较上年同期增加44元/间天。浙旅名庭酒店一季度客源结构主要以OTA和会员为主，分别占到总销售房量的45%和30%。
评论
全部评论