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绿色酒店 酒店改造新思路

2014-01-09 22:19 来源:迈点网 作者:
  绿色食品相信很多人都有所了解,不过对于绿色酒店相信很多人都没有听过。绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。而绿色酒店是指运用环保健康安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。
 
  以一家大型酒店为例的燃料和水电费要占正常营业额的5%左右,占全部营业费用的25%强。节能减排可以帮助企业平均节电15%、节水10%。这些数据就看出建设绿色酒店对于酒店的重要性。
 
  那怎么样的酒店才能称为绿色酒店呢?
 
  一、在建设方面,酒店应在绿色建筑、绿色设计、绿色客房、绿色厨房等方面加大建设力度。
 
  二、在建设过程中,酒店应利用各类绿色新技术、新产品,以达到后期节能减排的作用。
 
  三、在经营管理上,要在方方面面落实保护生态和合理使用资源的意识,让每一个人都参与进来。
 
  在世界各地有很多酒店
  美国加利福尼亚纳帕山谷的GAIA酒店在能源和环保设计认证(LEED)体系中达到黄金级别,被认为是世界上最环保的酒店。当环保主义者在大堂抱怨那整夜“灯火通明”的照明效果时,酒店总经理总免不了要解释几句:“不要误会,这个光源来自于经过特别设计的天花板。它可以有效地收集太阳光,使大堂显得格外明亮。白天的时候,酒店大堂从来不需要开灯,而且可以减少2/3的二氧化碳排放。”
  三亚洲际度假酒店在设计上有异曲同工之妙。充分考虑了它所在的热带环境之后,设计师尽可能利用自然植物为客房减少能耗。当商务旅客入住“天空花园”区域时,他们常会为床位的大片绿色植物而感到惊奇。这些屋顶的平台全部为精心种植的绿草、鲜花、灌木所覆盖。这样的做法,使建筑物得到一层天然屏障,它们不仅能够帮助房屋减少热负荷,又能起到降温作用。最特别的是,这里的行政泳池创新地采用了盐水,而非传统的经过氯处理的水,从而减少了化学品的运用。
  知名开元酒店也进行了绿色改造,在开元酒店集团旗下近150家酒店,进行多项高效节能改造措施,包括变频驱动空调系统,余热回收技术,冷站优化控制系统和热泵系统等,部分措施已经在开元酒店中实施。同时推出“还木开元”系列举措,将客房消耗用品全部实现节能和可循环利用。酒店用品采用环保石头纸包装,使用后可在自然环境中裂化分解,也可重新萃取循环使用,不会造成二次污染。而装沐浴液、洗发水、护发素的瓶子从瓶身到瓶盖都使用再生材料,牙刷、梳子、须刨等用品也以植物淀粉为主要原料,替代了传统的塑料原料,实现可生物降解。
 
  随着人们对与低碳、环保的要求不到提高,酒店业也加快从材料、污废水处理、温度调节装置、照明等各方面事无巨细地使自己“低碳”起来,创建一个真正的绿色饭店。               

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