曾经的乡村生活里，牛棚、猪舍、马厩、羊圈等是必不可少的元素，而今它们已经难觅踪影。在乡村建设过程中，这些失去原有功能的建筑被越来越多地拆除毁弃，殊不知，只需要发挥一点创意，做一些改造设计，它们就会变成美丽的乡村民宿，不仅为我们保留了回忆，也为乡村提升了格调。

　　马厩民宿

　　在西班牙的 Cáceres 有着一栋与自然和谐相处，位居于山坡地上，保有着农村氛围，内部陈设相较于建筑物本身带有的自然纯粹气息而言，是以简约现代的风格作呈现，整栋建筑物由内而外展现出一种有如是渡假别墅般的舒适自在感。

　　此栋建筑是由一间废弃了的马厩转变成的一栋与自然和平共处的房子，在改建前即以不破坏自然环境为前提，让建筑在有了崭新生命的同时亦保有当初自然粗旷的乡野氛围。

　　在马厩转变的过程中，水与电是房子所面临的问题之一，但在太阳能装置与涡轮传送的自动发电机制下，便轻松的的解决了此项问题。另外，值得一提的是在中庭所创造出的水池休憩区，潺潺的水流在贯穿房子内部的设计下，有了更贴近自然的感觉。

　　屋主是个山居农夫，他说即使退休了，我也会和我的牛羊生活在一起。

　　这是个没有电、没有水的西班牙北边的山区，农民找来知名的建筑师事务所ÃBATON Architects为他设计住宅，希望他能将养马的老马厩改成可供休憩的山间旅舍。

　　建筑师原本想要保护住这些用石头砌成的老马厩，经过考察后还是无法使用，这些马厩的结构已经太老旧了马上就要倾颓了。建筑师说：没办法，我们只好重建。

　　他们拆除了老的马厩，却收集拆除下来的老砖头，重新加以利用，他们拆除了旧的房顶，却依照房顶的斜度重新盖建一个新的。

　　建筑师学习原有农地中利用阳光、地势的建筑智慧，把山泉引入室内成为日常用水。马厩的朝向原本就懂得风水，在冬日吸纳了足够的阳光，只要加入一些太阳能板，没有电力的冬天已经足够。

　　羊圈民宿

　　羊圈改造的德罗勒乡村酒店位于勃朗峰滑雪胜地，共有12间客房，都带有私人浴室和客厅，部分还设有私人露台。

　　酒店的餐厅每日提供欧陆式早餐，有免费的网络。这里还有一个带壁炉的休息区。

　　酒店带一个风景如画的庭院，还提供免费的停车位。当地自然风景也非常棒，闲暇时候，徒步旅行是个不错的选择。

　　鸡窝民宿

　　英格兰的鸡窝乡村别墅，具有乡村别墅特有的极简风格。

　　乡村别墅设有带洗碗机和烤箱的厨房、私人浴室、电视以及烧烤设施。

　　实木的桌椅、硬朗的线条更加突出了自然、简洁的乡村风格。

　　猪舍民宿

　　这座小房子有近260年的历史，原是3只猪的“住所”，后来功能废弃，被改造成现在的民宿。

　　石墙得到保留，内墙全部涂上了白色，保留了石材的肌理。

　　门板、橱柜、天鹅绒的沙发，椅子的边框都漆成了青蓝色，成了点缀房间的主色。

　　卧室的床单采用灰粉，柔化了墙面、粗糙的木板以及石材的坚硬感。

　　院子里有为客人准备的木柴和BBQ，花盆倒过来和一块石板结合就是一张室外的小桌。

　　牛棚民宿案例1

　　伊斯特瓦尔德（Iseltwald）是瑞士中部、布里恩茨湖边的小渔村，山清水秀，以出产美味的湖鱼闻名，很多人都专门跑到这里来一品为快。

　　当地有一种独特的、巨大的阿尔卑斯山长号。号手一吹，号音便弥漫在空旷静谧的布里恩茨湖面上，一直飘散到远处的群山之中。

　　这里有一家牛棚改造而成的民宿，既舒适又有风格。有趣的是，这里不睡在床上，而是睡在草堆里，那种大通铺，别提多舒坦了。松松软软的草垫，保证让你的美梦自然而香甜。

　　牛棚民宿案例2

　　牛栏乡村别墅（The Bull Pen）位于康普顿（Compton），是一座家庭式乡村酒店，仅有客房一间，同时配备带烤箱的厨房、电视、的私人浴室，提供可携带宠物入住的度假屋。

　　这样的设计，旨在让住客体会到乡村的温情与大自然的浪漫。