至2017年3月31日，从北京飞往国际热点目的地等的商务舱的海南乘客将有机会品尝来自长安壹号打造的地道中式美味，为来自以及前往不同地区的旅客呈现更精湛的味蕾之旅。
长安壹号 Made in China在国际上屡获殊荣的长安壹号连续三次荣获美国知名杂志Elite Traveler评选的全球百佳餐厅称号。主厨金强师傅来自北京，一直追求“口味地道，品质一流，创意不断”的餐饮目标。这次合作金师傅及其团队特别为海航商务舱的客人设计了多达20种中式菜品，采用传统食材及烹调方法，炮制出色香味俱全的地道菜式。
“多年以来，凯悦借着对餐饮的热情与执着，不断努力为宾客提供地道精湛的餐饮，希望能为客人创造难忘以及宾至如归的体验。我们与海南航空的合作将结合凯悦对餐饮的细心追求，以及海航的飞行服务品质，为乘客们带来回味无穷的空中美馔。”北京东方君悦大酒店总经理李世文如是说。
了解到当今旅客追求与众不同的餐饮享受，现在从北京飞往布鲁塞尔，布拉格，多伦多，西雅图，波士顿和芝加哥等地的航班已轮流供应海航与北京东方君悦大酒店携手创作来自长安壹号的特别菜单，为乘客带来更为难忘的飞行体验。
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