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众筹做酒店 全球首家啤酒主题酒店要来了!

2017-03-13 10:48 来源:好奇心日报 作者:董芷菲

(图片来源:BrewDog)

  如果你喝精酿啤酒,可能听说过一个叫 BrewDog 的品牌。这个目前苏格兰最大的精酿啤酒品牌成立于 2007 年,一向以反叛、打破规则和朋克精神著称。

  最近它宣布要在美国俄亥俄州建立世界上第一间啤酒主题的酒店,在众筹网站 Indiegogo 上筹款——上线 4 天已经完成了 15 万美金的目标。

(图片来源:BrewDog)

  这家酒店将包含 50个房间,每个都带有迷你酒吧和新鲜生啤。为了凸显啤酒主题,他们打算把酒店的设施(强行)配套啤酒主题——包括啤酒原料做成的洗浴用品和 spa,啤酒花面膜,啤酒主题的早餐,啤酒泡泡浴等等(当然了这些现在都只是设想)。

(图片来源:BrewDog)

  建造酒店大概需要花费 600 万美元。他们将在近期确认酒店设计,预计能在 2018 年第三季度完工。

  2015 年它把美国地区的总部设在了俄亥俄州的 Columbus。在当地 BrewDog 有一个酒厂——这也是英国以外的第一个酒厂,当然还有餐厅和酒吧。看得出它很看重美国市场。的确,近几年精酿啤酒在美国发展发展迅猛:2015 年精酿啤酒的零售销售额增长了 16%。另外我们也曾报道过:把旅游(酒厂游览或住宿)和精酿啤酒销售打包做成产品,也是精酿啤酒在美国市场的一个趋势。

(图片来源:BrewDog)

  众筹是 BrewDog 常用的营销手段。2015 年为了在欧洲增开酒吧他们曾经在三周内成功众筹到 500 万英镑作为股权。2013 年他们在半年内筹到过 425 万英镑。这大概能从侧面说明 BrewDog 消费者的忠诚度比较高。

  BrewDog 一直很懂得营销。之前他们也曾在啤酒瓶上把生产日期印成脏字(为了突显其“为朋克酿酒”的特性),获得了不少社交网络和媒体热度。用高速公路上车祸死亡的动物标本做了一款酒精度高达 55 度的啤酒包装。

  目前 BrewDog 的瓶装啤酒出口至 60 多个国家,在全球它有 49 间酒吧,主要在英国,另外的分布在东京、香港、巴萨罗那、布鲁塞尔和圣保罗等城市。

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