员工权益已经成为酒店行业中备受关注的一个话题，普通员工都面临着相似的问题—薪资不足、工作量过大、没有尊严……
数据显示，95后平均7个月便会换工作，随着更具有个性的95后、00后纷纷走入职场，企业有时候会自我调侃“不要去骂95后，他们会离职的”。
面临招工难问题的酒店，为了让年轻一代的员工愿意留下，并有归属感，保护并提升员工权益，成为了势在必行。
以酒店前厅为例，通常分两班倒和三班倒。两班倒多是单体酒店，员工更为辛苦，但工资相对高些；三班倒更为常见，相对也不会那么累。而当碰到节假日，多数酒店则是通过调休及多倍工资来弥补。
酒店人加班是司空见惯的事情，大多数人从开始从事酒店业开始，就接受了节假日最忙，国庆、过年回不了家这件事。
但他们无法忍受的是，没有完备的考核机制，加了班没有加班工资或没有调休。这样远超其他行业的工作量，使得不少员工选择离职或转行。
那我们如何调节这个突显的矛盾呢？
只有在保证公平公正的同时，考虑到员工的劳逸结合，合理的给员工排班，这样才能保证员工正常发挥。
我们可通过合理的排班系统降低员工抱怨和离职率，酒店不但可以降低人员需求度，而且还可以降低招聘和培训成本，从而达到双赢的效果。
那么，酒店如何排班？
酒店经营不能停下，而员工的权益也不能损害，简单的排班，也是一门学问。
酒店如果能做到排班有流程可依，并能贯彻执行，就已经成功大半。还是以前厅为例，排班需要考虑以下方面：
人员编制根据项目最大接待能力来制定
人员排班都是根据工作量来定的，如果工作量过大，人员缺编严重的情况下，必须和领导沟通，不然硬扛会造成员工流失、运营效率低下、服务质量下降，酒店口碑和好评会受到严重影响，最终会损害酒店收益。
人员编制的排班需要根据酒店的人房比
一般中档酒店的人房比为0.2左右。酒店的班次，需要根据人员的数量来合理安排。
100间房的前厅如果人员编制是4个前厅接待、1个前厅经理。前厅经理上行政班，3个前台可以安排3班倒。
另外一个前厅可以根据酒店出租率情况、前厅入住、退房的高峰期的时候上班，作为一个机动班。
如果是5+1，可以安排2个前厅上中班，因为中班是接待的高峰期，另外1个前厅上机动班，前厅经理上行政班。
排班制度也是排班重要的一环
一般月未排下个月的排班，员工需要休息的日期可以提前申请。
尽量不要安排人连续休息太多的天数，尤其是人员编制扁平的酒店。连续休息天数过长，会影响酒店运营水平。
另外，排好班后，有可能会员工家里临时有事，需要调整。这时候，排班临时也需要做调整。根据的可以让其他员工加班，或者领导、主管顶上。
排班最重要是根据酒店出租率、人员数、排班制度来管理。需要加班的需要提前申请，并制定好加班的薪酬计算标准。
“择一业，事终身”的时代早已过去，员工有了更多自己的想法，将人才留得更久一些，提升权益，不妨从排班这件小事开始。
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