你知道吗?“前台的努力能够左右酒店8%的开房率以上,甚至更高。所以前台在酒店中占有很大的角色哦。”下面给大家介绍比较有用的九条,希望能对大家有所帮助!
一、求助精神
前台学会求助,不管想尽一切办法:
1、跟中介“要客人”,因为中介公司一般知道酒店的开房率很高,所以在18:00后,一般都不会再下订单的,如果房间比较多的时候不妨跟中介公司表达还有房间可订,欢迎预订。
2、向同城快满房的分店,求其推荐到本分店哦!这个向自家兄弟店要客人还会增加各店友情呀!
二、王婆卖瓜
“求人不如求已”,把握每一个客人,尤其第一次光顾的客人,他们不了解我们酒店,房间也没有了解过,心中有很多的疑问?这时候,前台就需要多费口舌了,俗语说:“不怕计谋旧,就怕不管用”。大可用“王婆卖瓜”,大力赞叹房间的好,其次还可货比三家,比如周边同类型的酒店比我们房间房价多出三分之一费用或一半费用,且功能,服务项目基本一样。这样沟通下来,挽留不挽留得到客人就得看你的热情啦。
三、灵活选择
学会做“卑鄙”的接待员,选择住两天以上的客人,周六众所周知都会满房的了,但是周日呢?谁来保证?就看周六、周五的客人了,如果您会选择了连续住多N天的客人,那你对周日的开房率就提高了一个点了。
四、吃回头草
“好马也要吃回头草”, 对所有来电预订房间的,都必须做好登记,有很多客人来电预订房间时,很有可能就是因为预订不到客人想要的房型,当下午18:00过后,你会发现客人要订的房型已经有了,因为有一部分的客房预订了房间NOSHOW。此时,您可以给客人打电话了,某先生:“您好!我是XX店的前台,您之前是想订一间大床房吗?现在有一个客人取消了预订了,您还需要房间吗?大概惊喜收获不少,其次增加客人对酒店的好感。
五、前苦后甜
“吃苦在前,享受在后”,针对性销售房型,如商务大床房,双床房。相信很多分店双床房并“不受欢迎”,所以尽量白天就把双床房主推出去吧!不要以为只有一个客人,客人就一定要住大床房或商务大床房,不妨介绍客人双床房,房间比较大,空间比较大,楼层比较高也安静。把双床房都销售光光了,恭喜你!一般当天就能满房了。
六、优惠诱惑
“提供最优秀的服务”,把最适合客人的优惠而不是最大的优惠告知给客人,例如加入会员优惠等等。因为当客人知道我们的所有有针对性优惠卖点后,会经常光顾的,还会介绍更多的朋友入住,无形中提高了知名度,提高了品牌效力,开房率自然是有升无减。
七、推销策略
加强前台的销售会员卡,提高转化率。当某年某月某日,某个客人在大街上找房间住打开钱包,看到酒店的会员卡,您猜猜客人会怎么做?当然是拿起手机打电话啦)
八、一呼百应
“前台充当客服中心 ”,客服中心是一个订房的一个重要桥梁,但是前台也是啊,大家别忘记了,前台也能下预订,只是我们的目标只在自己分店,如果把目标放大一点的话,就是整个连锁酒店了,比如客人到了前台或致电预订房间,前台一般都会说没有房间了,已经住满了,如果前台能把自己看成客服中心的角色,那就能推荐客人到其他分店了,如XX店满房了,来的客人都推荐到另外一家分店,如果有十个客人,只有一个客人去了另一家分店,那就非常成功了,如果每间分店都对落后店送往一个客人,一天下来就是十多间房了,落后分店想不爆满也难啦。
九、争分夺秒
“掌握天时”。提高日租房,都说了开房率100%不算什么,那么110%呢?在我的眼中也是那么的平凡,因为我们分店经常开十间左右的日租房,您说呢?110%算什么,大概只有120%才是我们的目标。开日房租要把握时间,因为公司规定6:00-18:00的,在很多分店客人在18:00后想开钟点房,分店一定会回答我们现在已经没有钟点房了,然后客人就走了。在我心中开日租房却是全天的,应该是说在我们分店,那怕客人在20:00到前台说要开钟点房,我们也能够满足客 人,这样22:00退房后,又可以让当日增加一个百分点了。(一般能够开两间以上),只要我们能把握时间,虽然在周六房间很紧张,我们依然能够做到 100%以上,有部分客人预订了房间保留到23:00的,从早上到23:00,你说能开多少个钟点房呢?(不影响有订单客人入住情况下)当然这个我们称为日租房。
其实前台周五周六有很多客人致电前台订房间,前台一般都说“我们今天的房间都订满了,不好意思!先生,再见。”其实是一个极大的错误。我觉得前台每一个电话都不能这样回答,回答内容大概如下:
“先生您好,不好意思,今天我们的房间已经订满了,如果您要开钟点房的话还有的,需要预订一下吗?”
相信每一个分店的前台试试,一定会有收获的,有部分客人会订日租房的,只要您好好利用时间。(一般能够开两间以上)如果客人不愿意住日租房,也不能就这样就把电话给挂了,因为还要推荐客人周日有房间可订,询问客人需要吗?客人以为周六都没有房间了,周日也可能不会打电话问的了,可以说是一个误解。如果前台都这样跟客人推荐,相信总能把两三个客人推荐到周日入住的。(为周日提高2-3%)周五六,有很多客人直接到前台开房,前台也一般只会跟客人说今天房间已经订满了,如果都能主推一下日租房,跟客人说只有钟点房四个小时,相信也会有收获的。(切记6点前和6点后房价不同,以免自己赔钱)总而言之能开一间算一间!能够掌握日租房,就是开房率第一的分店。(如果每天有15间日租房,也不是没有可能)。