浙烟香溢旅业饭店上半年实现经营收入同比增加13%;其中客房收入同比增加14%;餐饮收入同比增加15%,累计经营利润GOP同比增加31%。上半年香溢旅业9家饭店总营收和经营利润GOP同比增长的饭店达到了8家。超额完成半年度经济指标。
首先是注重抓好香溢旅业饭店的统一促销,统一组织旅业饭店参展上半年举行的浙江(江苏)旅交会等一些经常性的旅交会活动,统一印制旅业饭店宣传册,统一饭店客房开机旅业宣传画页和大堂广告屏旅业宣传画页,统一设立旅业上海营销办等措施,进一步保持和强化了香溢旅业统一的整体经营促销。二是抓好了统一经营目标责任考核体系推行。使旅业饭店在预算核算审核体系体系不断强化的基础上,推行香溢旅业统一建立的经营目标责任考核体系,并通过各饭店店董事会下达和考核具体的年度指标,确保了各饭店经营工作的有效落实。三是做好香溢旅业网站——这一旅业统一的网络营销平台,发挥网站的信息和网络营销作用。上半年旅业网络订房销售同比增长17%,收入同比增25%。三是抓好客房销售、会议销售和重要宾客的接待。旅业旗舰饭店上半年承接了各类会议340场,旅业一些规模不大地处中小城市的饭店上半年也承接大小会议百场以上,上半年旅业饭店会议同比再度增长,促使整体效益提升。四是抓好上半年的假日经济,五个大小长假做好节前经营计划准备,注重收益管理,及时价格调整,取得了假日经营的较好收益,春节、五一和端午节销售同比幅度较大,旅业端午更是客房收入增长34%,餐饮收入增长86%。五是餐饮经营再度增长,特色餐饮、婚宴餐饮和连续美食活动都呈现出香溢旅业饭店创收和吸引消费的特色亮点。
评论
全部评论