本文主要从以下两个方面来说明。

　　一、 绩效管理系统的设计原则

　　绩效管理系统必须紧紧围绕酒店的战略目标，确保员工、部门绩效与酒店总体目标协调一致，使酒店的每一份力量都用在最终目标的实现上。

　　1.提升绩效管理的战略重要性摩托罗拉公司的观点：企业=产品+服务，企业管理=人力资源管理，人力资源管理=绩效管理。强化绩效管理与战略规划的关系，同时整合绩效管理的重要流程与机制，使绩效目标能上下协调一致，拥有足够的资源实现绩效目标。2.正确把握设计、贯彻绩效管理制度的策略绩效管理制度是酒店实施绩效管理活动的准则和行为规范，要写好绩效管理制度的总则、主文、附则，但更重要的是做好贯彻、落实工作，也就是执行到位。

　　3.建立全面平衡的绩效指标体系设计绩效指标体系时，可以按平衡计分卡的方式进行，除考评常规的财务性指标外，对于“过程性”指标，如内部营运、客户满意、学习与成长等指标也必须做出明确的定义与规范来确保酒店平衡地发展，通过员工的学习与成长来构建酒店的核心竞争力，从而持续地为酒店股东创造最大的、最合理的价值。

　　4.掌握达到战略目标的关键绩效指标(KPI)了解各关键绩效指标与战略目标间的因果关系，使酒店能通过借助、分解关键绩效指标而实现最终的战略目标。

　　二、设计、贯彻绩效管理制度的策略

　　为了切实保证绩效管理制度和管理系统的有效性和可行性，必须采取“抓住二头，吃透中间”的策略，其具体办法是：

　　1.获得高层领导的全面支持

　　实践证明，没有高层领导的支持，酒店绩效管理系统将寸步难行。高层领导要对酒店绩效管理的制度以及支持系统有充分的理性认识，他们愿意将这套系统推广到酒店中，并为之投入足够的人力、物力和财力。从绩效管理系统的设计、实施、确定考评方法、绩效诊断、应用开发等各个环节就要尽可能多的得到高层领导的参与、支持、帮助，要始终记得总经理是绩效管理的首席指挥官和最高统帅。

　　2.赢得普通员工的理解和认同

　　酒店的普通员工是绩效管理的基本对象，绩效管理对他们来说是一种压力，也是一种动力。管理者必须借用各种各样的方式方法，使员工对绩效管理的重要性和必要性，特别是对自己晋升、薪酬调整、培训、职业生涯发展等方面所具有的积极作用，并在思想上观念上达成一定的共识，提高员工参与绩效管理的积极性和主观能动性。

　　为了提高员工的参与意识，可以吸收员工的代表，参与绩效管理制度和系统的设计的全过程，使他们对绩效管理制度有更加全面深入的理解和认同。

　　3.寻求中间各层管理人员的全心投入

　　酒店中各个层次的管理人员是绩效管理活动的中坚力量，他们既是考评人，同时也是被考评人。中层管理人员的作用发挥得如何，直接关系到绩效管理活动的质量和效果，不仅要使考评人对绩效管理制度和运行体系充满信心，还要让他们掌握绩效考评的技术技巧，全心全意地投入到酒店的绩效管理活动中去。

　　要“吃透中间”，就要加大绩效培训与开发的力度，端正中层经理的认识，提高他们的管理水平，使每个中层经理都成为积极的有效的考评者。