截至2013年底,星级饭店统计管理系统中13293家星级饭店,有12517家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核,完成率为94.16%,比2012年提高1.15个百分点。
一、 总体情况
在12517家星级饭店中,除停业的830家饭店外,有11687家完成了2013年经营数据的填报,填报率为93.37%。填报完成率在90%以下的省份有河南、湖北、湖南和广东;99%以上的省份有山西、内蒙古、吉林、安徽、山东、海南、四川、陕西和新疆兵团。
(一) 基本情况
(二) 财务经营状况
二、各地区情况
三、全国50个重点旅游城市情况
截至2013年底,全国50个重点旅游城市共有5212家星级饭店,有4872家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核,完成率为93.48%。
在4872家星级饭店中,除停业的305家饭店外,有4567家完成了2013年经营数据的填报,填报率为93.74%。
四、比较分析
附件:
1. 2013年度全国各地星级饭店数量分布情况
2. 2013年度全国星级饭店基本情况表
3. 2013年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表
4. 2013年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表
5. 2013年度全国星级饭店财务状况汇总表
6. 2013年星级饭店经济指标汇总表(按地区)
7. 2013年星级饭店经济指标汇总表(按重点旅游城市)
附件1:
附件2:
附件3:
附件4:
备注:
1. 平均房价(Average Room Rate):当季客房收入/当季实际出租间夜数;
2. 平均出租率(Occupancy):当季实际出租间夜数/当季可供出租间夜数×100%;
3. 每间可供出租客房收入(Revenue Per Available Room):当季客房收入/当季可供出租间夜数;
4. 每间客房平摊营业收入(Total Revenue Per Room):当季营业收入/客房间数;
5. 全员劳动生产率=营业收入/全部从业人数年平均人数
6. 人均实现利润=利润总额/全部从业人数年平均人数
7. 人均实现税收=实缴税金/全部从业人数年平均人数
8. 人均占用固定资产原值=固定资产原值/全部从业人员年平均人数
9. 百元固定资产创营业收入=营业总收入/固定资产原值×100
附件5:
附件6:
附件7:

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