服务意识的内涵是：它是发自服务人员内心的；它是服务人员的一种本能和习惯。
与以前相比，顾客现在更注意自己所得到的服务，有一项统计可以说明这个问题：
关于顾客是怎样流失的统计，15%的客户在别处买到更便宜的产品，15%的客户对产品不满意，70%的客户是感觉到服务人员对他们的需求漠不关心。
所以作为服务人员要时刻注意客户的需求，并提供超出顾客需求的服务，也就是说要求我们服务人员具有强烈的服务意识，需要我们不断地重温服务意识。
真情服务
在对客服务中，热情不能少，真情更可贵。热情很容易做到，要做到真心实意服务客人，可没那么容易，搞不好还会弄巧成拙。
所谓真情服务，就是要求每一位服务人员站在关心体贴客人的角度，真心实意地提供服务。
发乎情、发乎心、不矫揉造作，不惺惺作态，一切在自然而然中体现好客之道和服务技巧。
随时服务
也叫随机服务，酒店在对客服务中，有量化的服务分工、服务流程、服务标准、服务时限，这些是构成做好服务的基本内涵。
但如果是仅仅囿于现有的服务SOP， 而墨守成规，服务的价值就会大打折扣。
例如：客人问正进行餐饮服务的服务生，酒店医务室如何去？
服务生借手头活忙而随手一指随便应付一下就了事，顾客就会对先期好的服务印象留下遗憾甚于反感，这是服务生随时服务意识不强的表现。
因此，可以说，随时服务又是一种主动服务的表现，是规范化服务程序中没有固定公式的服务。
超值服务
每一个顾客进入酒店消费前，心中都装着一个期待值，例如期待饭菜可口，物美价廉，住的卫生等等。
如果这些基本的期待值能够得到满足，算是初步完成了店方与顾客的心理融合和价值认同。
如果在此期间或第二次光顾的时候，我们能够做到出品更好、服务更周全、服务项目更精彩，甚至包括能够记住客人的名字和固定消费偏好等。
顾客就更会有物超所值的感觉，久而久之，该客人必定会成为酒店的固定而忠诚的客户。
精细服务
俗话说“细微之处见精神”，酒店服务无大事，多是一些细微琐碎小事，小事做细做精才能达到做好，从而赢得客人的口碑。
因此在细微之处精下功夫，是每一个优秀服务生必须锻炼的一门功课。
比如广东某国际大酒店的客房服务员在碰到外地客人询问“XX地方如何去时”，会拿出一份市内地图，详细介绍其方位、坐车路线、里程数等，令客人一目了然。
距离服务
酒店服务不仅要热情，而且要得体，要能够把握服务的分寸和距离。
例如：两情侣在西餐厅举行烛光晚餐，两个服务生一左一右站在边上“殷勤”备至，一会儿加水，一会儿换碟，弄得小情侣兴趣索然、扫兴而归。
距离产生美，太近或太远都是不适宜的，掌握得好与不好是衡量服务生是否灵活与优秀的标准之一。
隐形服务
在服务过程中，我们既要提供有形的服务，又要提供隐形服务。这是因为在一些特定场景下中，隐形服务更能满足和照顾客人的潜在需求，比有形服务更能体现客人隐私、传扬酒店品质的作用。
例如，利用顾客去吃晚饭之机开夜床，就比顾客在时开夜床效果要好得多；如此时再带送一支玫瑰放在床头，效果就更好，比当面送一大束花的效果还要好，浪漫与温馨在不经意间表露无遗，怎不令人难忘呢？
笙美酒店集团CMG中国以“Canbeauty 笙美”为核心，专注于全权委托管理、软品牌输出和第三方管理。MG在澳大利亚、迪拜、新加坡和中国合作或参与管理了全球知名的国际酒店集团的近30个品牌的126家酒店。“CMG 笙美”在大中华已涉足“笙美”豪华\“笙美花园”时尚、绿色出行\“骊谷”轻奢\“骊谷季”精品社交四个品牌层次，除上海、浙江、江苏、山东、广西、安徽、河北、辽宁等全权委托管理的35家酒店之外，第三方管理已全面展开布局。由于亚洲酒店集团的属性，CMG笙美与中国市场对接良好。
贴心服务
无论什么样的顾客都有一个共同的愿望：期待得到酒店服务生的贴心服务，尤其是心灵的融通与慰问。
广东某国际大酒店有个服务生发现一位年轻女顾客情绪低落，按正规服务程序来讲，服务员可以不予过问，但该服务员，一边拉家常、套近乎，最后得知该顾客因失恋而买了很多安眠药企图在酒店殉情……贴心换来的是一片真情，可敬可赞。
婉拒服务
世界上任何再大再知名的酒店，在满足顾客的需求方面，都是有限度的。
那么对于提供不了的服务需求或是非理性的要求，优秀的服务生会使用委婉的拒绝艺术，而不是简单而生硬的告之：“没办法做到”、“酒店没有这项服务”等。
远程服务
不要以为酒店所提供的服务都是即时服务、当面服务，殊不知，在当今信息化时代，酒店也有远程服务的义务和内容。
例如，顾客通过OTA平台预订等，虽然见不了面，但其服务的快慢与好坏同样影响酒店的品质与品牌。
因此在此过程中，一个优秀服务生不仅能够当面做好服务工作，而且同样能够充分通过先进的营销网络及时做好远程服务，为酒店创造无限商机和赢得客人赞誉。
错位服务
虽然酒店各部门各司其职，但有时又避免不了交叉服务的可能，因为顾客的即时消费意向可能产生。
如果缺乏一定的应变能力和专业知识的话，服务人员就有可能手忙脚乱，疲于应付，错失酒店赚钱的好机会。
一个优秀的服务生，先是专才，然后是全才。当然，错位服务事出有因，不可乱用。
想要提供优质的服务并不是一件容易的事，我们每天接触着一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人。
他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的。
而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。
我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都要具有调节自己心态的强大能力，每时每刻都要有积极的态度。
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