如今的酒店业，高档酒店的经营逐渐呈现疲态，各方资本逐渐转战连锁酒店市场。然而中档酒店能否保持良好势头，也尚需十二分的努力。现下看看，中档酒店如何应对节俭风潮。
一：提高性价比
高档酒店的外表奢侈，服务大气，造成了价格上的“巅峰”。然而，有明眼人指出，高档消费中，有70%的闲置设施。外表的“高端大气”，和服务人员的“虚张声势，令普通民众望而生畏。事实上，如果削减些“面子”上的服务人员成本，让饮食品质上去了，价格还会降下来不少，这自然就会吸引消费。当然，这不是鼓励你“裁员”，而是让酒店品质，虽小却精。现在的消费者来酒店消费更加理性化，深知性价比的重要性。撇去奢华的高帽，走平稳亲民路线，是现如今中档酒店大众化的措施之一。
二：美食文化
2014的中国酒店，如预期般遍地开花。倘若没有自己鲜明的特色，很难在大城市里有番作为。若想在差异中求同存异，也需得酒店人明白可持续发展的重要性。以往，越来越多的人对酒店餐饮嗤之以鼻，提到酒店餐饮，不是贵就是难吃。大多数酒店人，都不曾将目光转向酒店餐饮。事实上，餐饮作为连锁酒店的基础配套，内里存在巨大的利润贡献点。好比某知名连锁酒店，它所经营的酒店业务，餐饮占营业收入的40%左右。让中档酒店抓住此类餐饮空白，打造中国特色美食文化。寻找最适合中国人民和外国友人的健康美食，利用美食养生、食疗等全方位打造，辅助以国外饮食特色，打造全方位酒店服务。让中档酒店，即不奢侈，也拥有了自己的特色。
三：人才培养
人才的重要性，就不需要再反复阐述了。酒店业面临的最大困惑之一就是人才流失，特别是频繁的核心人员跳槽。为了有更好的应对之法，中档酒店推出了人才激励政策。以利润分红来激励合伙人竭尽全力地完成工作。员工有了高回报才能将其才能发挥至极致，进而才能为客户提供更有品质的服务。也只有在现代管理中建立有效的激励机制，才能在如今激烈的酒店业竞争中生存、发展。
中档酒店将会以新的格局逆袭，成为中国酒店行业的中坚力量。
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