在经济回落和廉政清风的影响下,中国酒店业整体经营状况持续下滑,高端酒店正面临严峻的市场考验。

高端酒店数量过剩
有数据显示,目前我国共拥有超过1.6万家星级酒店,其中四星级和五星级酒店的比例由10年前的7.7%上升到去年的17.5%。
近年来,喜来登、希尔顿等外资高档酒店开始纷纷抢滩中国市场。有研究机构称,中国目前约有11万个豪华酒店房间,另有约5万间正在筹建中,其中一半会在未来18个月内投入使用。
研究人士指出,大量新供给正接踵而至,但需求并未跟上。今年上半年中国对豪华酒店的供给量增加了7.4%,但需求量仅上升了4%。
经济冷却的同时却大建五星酒店,导致原本就低于世界其他地区的中国豪华酒店入住率持续下跌。这不仅与新加坡和香港80%的入住率形成鲜明对比,还大幅低于五星酒店通常能维持收支平衡的70%的入住率。
宏源证券餐饮酒店行业分析师孙妍表示,在经济增速放缓、政府出台多项规范措施、酒店过度扩张等多重因素打击下,国内酒店业未来或面临过剩危机。
一些著名国际酒店表示,受中国内地业务的拖累,其亚洲利润“大幅下滑”。市场竞争迫使酒店降价以提高入住率,在华酒店从业者或将面临一损俱损的“触底”竞争。
有分析人士认为,高端酒店业入住率持续低迷,加上成本上升以及利润下滑严重,国内高端酒店业已进入寒冬。
酒店投资热度不减
记者发现,尽管面临供过于求的风险,地产商投资高端酒店的热度却未减。
以广州为例。相关机构的研究报告显示,近年来广州新建和待建的五星级酒店中,有超过85%以上的项目是由房地产开发商投资的。以现任珠江新城地王为例,该地块由恒大地产于2012年夺得,折合楼面地价高达32967元/平方米。恒大方面表示,地块将被打造成一个填补广州乃至华南空白的超五星级顶级酒店。
楚睿商业策划营运机构董事长黄文杰透露,根据行业经验,普通的五星级酒店回收初始投资大概需要7~8年,对于国际品牌的五星级酒店而言,由于其需要支付较高的管理费,回报期更长,甚至需要10~15年。
“对于很多开发商而言,投资五星级酒店并非追求经营回报,一方面,他们希望通过长线持有享受土地的不断增值,另一方面,由于该类型物业受到资本市场欢迎,不仅有利于对外融资,也能增加账面价值。”黄文杰表示。
然而,由于超高端酒店前期建设动辄需要数亿元资金,且回报周期至少在10年以上,这背后隐藏的风险不可小觑。
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