“体验过我们的产品没有?”采访开始前，美豪酒店集团董事长龚兆庆先生追问我们，当得到我们一致肯定的答复后，他欣慰的笑了笑。

　　2015年的旅游住宿业，依旧风云变幻，并饱受着新业态的不断冲击。非标住宿有如星火燎原，喜达屋和11个对象闹着“绯闻”，巨头间的强强联合层出不穷，酒店集团纷纷抱团建立联盟。“2015年到2016年对于美豪是一个转折点。” 这一年，美豪实施品牌延伸战略，签约了无锡和上海川沙店，开始面向市场启动招商加盟，在各大媒体的版面上频频露面，被越来越多的人所熟知。

美豪酒店集团董事长    龚兆庆

　　“对于我们自己，首先在线下做品质，在产品品质的研究和服务模式的优化上，我们做了很多的工作，现在所看到的美豪酒店和美豪丽致酒店，正是在不断向升级一代产品迈进的结果。” 灰色砖墙、水泥地面、原生态木质基调、藤制鸟笼床、秋千椅，美豪丽致继承了美豪酒店“城市会客厅”的血脉，同时增加了花园酒吧茶餐厅、 SPA、游戏机等功能，既是互动交流的空间平台，又不失私享性。

　　“另外一方面，我们同时也注重和市场的沟通。在过去，我们可能是在埋着头在做事情，缺少一些和市场与消费者的沟通。现在我想和市场、和社会、和行业去分享，把我们自己做的事情与一些心得，不断的传播出去。我们也期望能得到一些良好的反馈，更好地传递自己的品牌。”通过这种良性的互动，美豪在行内的知名度可谓闪电般提升，在迈点网中档酒店MBI排行榜上，从35名一路飙升到第5名，并荣获了2015年度十大影响力中档酒店品牌，这正是品质和口碑两手一起抓的结果。

　　用服务铸就一个让国人真正自豪的品牌

　　1996年，一个偶然的机会，龚兆庆承包了一家破旧不堪、奄奄一息的县招待所的餐饮部。“这是政府的一家酒店，它的条件可以说在当地是最好的，可是客户为什么不愿意去消费?最大的原因是服务跟不上，我们所做的最大的一件事，就是把服务做好，硬件也会产生更大的效应。” 对餐饮其实一窍不通的他，从每天采购餐饮原料开始，从早晨忙到深夜，无论有多累，见到每一个客人，他都会展示出最真诚的笑容，也从此开启了他的酒店事业。

　　2016年6月9日美豪丽致上海川沙店的开业庆典上，龚兆庆先生表示，当初在考察发达地区的大酒店时，前台服务人员的眼神就让他感受到了差别对待，对国人没有像对外宾那般尊重，更不要提言行举止了。“美丽中国，自豪国人”，让国人在这里找到民族自豪感，享受应该享有的服务和尊重，是他当初创立美豪品牌的初衷。“我进入酒店业，其实就是从服务开始入手的，当我们把服务这件事情很好的去做好的时候，获取的经济效益是很巨大的，这也给了自己一个印证，做服务，是美豪未来要走的道路。”

　　“这几年美豪服务模式不断的更新，我们学习了国际化高星级酒店品牌管理方面的经验，也看到了现有的经济型酒店，中档酒店他们的一些做法。我觉得大多是在硬件上的创新或者完善，而在服务方面，可能现在都在重视，但是真正下了功夫的，我觉得还在路上。在服务这条路上我们跑的快一点，相对而言，可以很好地在市场上去展示自己。从另外一个角度上讲，做好服务，也是我的兴趣所在，刻意地想去追求这种极致。”

　　酒店人 你所做的是一份伟大的事业

　　5月24日第十三届新发现研讨会在西安举办，作为参会嘉宾的美豪不仅盛情邀请了业内人士，还邀请到了当地媒体，现场的氛围十分热烈，没有任何要求和指令，美豪人却能全身心的参与到活动当中，这只凝聚力如此之强的队伍，是如何打造的呢?

　　“打造团队，美豪其实没有走什么捷径。”龚兆庆先生说道，“首先是入心，把员工当成伙伴、家人、战友一样对待，比如员工来我们这儿应聘，中午应聘结束后，我们会安排午餐，从一开始做这些事情的时候，我们没有把员工当成对立的方去对待，而是把他们拉进我们的大家庭中，把他当做伙伴。

　　第二个方面，就是对行业看法的转变。我们要尊重我们做的事，我们要崇尚服务是一件伟大的事情，虽然我们做的是相对传统的行业，但是任何一件事，把小事做好了，一样是伟大的。我经常告诉员工，你做的事是一件很伟大、很有意义的事情，让员工自己看的起这个行业，尊重自己所做的事。

　　在奖励层面上，为了让我们的理念能够深入到日常的行为里去，我们会给员工很多的训练，在他们工作的过程中，也会给他们一些授权，让他们放开手去做事。我们要给员工一些回馈，服务顾客的同时创造劳动的价值。比如顾客给了好评，在公司内部的荣誉榜上会及时的体现出来。每个好评美豪也会给与20元的奖励，同时最令员工感到高兴的是顾客给与他们的回馈和表扬，这能带给员工成就感。”

　　不为员工谋福祉的企业不是伟大的企业

　　目前酒店行业的人才流动非常大，部分人认为，只有从一家酒店跳到另一家酒店，通过跳槽向上晋升，才能提高自己的薪资，在薪酬方面，美豪有何计划?

　　“知识、技能、行为，三方面考核会在工资上得到升级和晋升，员工的实际表现和自身利益进行捆绑。过去可能有些人看不起服务业，从某种角度上说可能觉得做酒店是一件作践自己的事情，而在美豪，员工在心理、思想、理念上会有新的变化和改观，并且在工作的同时，也能及时地得到一些回报。”

　　“当前美豪以年轻的服务队伍为主，他们可能缺乏耐性，但是他们充满活力。美豪有给到员工两个方面的规划。一是内部的员工薪酬规划，将知识、技能、行为三方面结合，达标以后，可以提升自己的薪资，这是阶梯型的薪资体系，有计划性的成长、学习;二是成长发展通道，按照目前美豪的发展速度，会产生很多管理型的岗位需求，根据美豪的发展，进行倒计时式的推算，比如说这个岗位成长到下一个岗位，三个月、半年、一年后，需要成长到哪里，职位的提升又反过来带动管理知识、财务知识等这些方面的学习，这是美豪企业未来的规划结合员工的选拔而制定出来。”

　　阶梯型的发展规划和员工的成长结合起来，有一部分人通过跟随企业共同发展，走到新的岗位上去，不但提升了职位，也提高了回报。

　　服务业人才急缺 美豪有自己的一套办法

　　很快，美豪丽致无锡广益店和广州珠江新城店也即将盛大启幕，杭州、南京、苏州、武汉、青岛等地，也正积极地筹备酒店，随之而来的是人才的供需问题，美豪又是如何解决人才输送的呢?

　　“企业永远缺的是有生产力、有经验的人才，美豪也回避不掉。美豪还是以内部的人才培养为主，门店一线的管理员，还是从内部素质达标、工作行为表现良好的人中选拔，同时美豪也有季度的管理培训班，通过培训学习以后，重新回到岗位上去实践并考核。”龚兆庆先生表示。

　　为了培养更好的接班人，美豪也与一些院校合作，培养基础的员工队伍，素质良好的员工两到三年就可以成长为分店的管理人员和店长。

　　“美豪现在还推出了合伙人模式，合伙人首先是股东，同时还是区域的管理层，我们在整合资源和力量，把社会上优秀的人才拉进我们的队伍中。当工资水平达到一定程度的时候，需要的是一种事业成就感，真正打动他的不是更高的收入，而是大家一起共同完成一件事情。事业的收获和成就感和利益的回报，两个方面叠加在一起，现在是引入外部合伙人的方式，下一步是内部合伙人，这种机制未来在美豪也会更好的发展下去，这也是留住内部重要人才的方式。”

　　民族品牌不是一味的大，而是真正的强大

　　目前美豪的品牌发展是美豪酒店为主，占60%，美豪丽致为辅，占40%，未来将围绕长江三角洲及华东地区发展，加盟店会超越这个区域。美豪丽致以直营店为主，而美豪酒店在合适的战略城市也会发展加盟店，在杭州、南京等城市，美豪和美豪丽致酒店在拓展市场时将起到前期的排头兵作用，同时也作为人才的孵化基地。

　　“美豪当初给自己定了30年的时间要把品牌搭建出来，做一个品牌，团队是需要成长的时间的，要把品牌做的长久，首先是要做出质量，速度上相对可能不能过分的跑快。我们不一定要把企业做的很大，但是一定要把品牌做强，把产品质量、服务质量、经营效益做好，做民族品牌，要控制合理的速度，把质量这个生命线牢牢的抓住，所以我们的速度相对会慢一点。”美豪目前的发展速度，与其他抢占中档酒店市场并放言几年百店的中档酒店而言，的确不快，但对于品牌的未来，龚兆庆先生显得胸有成足。

　　“我们有很多人文情怀的东西，可以融入到服务模式里面去，学习国际化的流程和制度要和中国的特色和文化牢牢的结合起来，才具有持续的长久的生命力。”

　　充满热爱的人　才真正的令人“可怕”

　　就算你没有体验过美豪，但体验过的人都说它好，就算你不夸赞它，但住过美豪的人都对它的热忱感到惊讶。在大堂等待时递到手中的茶水及热毛巾,进门时的欢迎水果和问候卡片，服务人员热情却不过度,礼仪周到却不繁琐。一位天津的老顾客表示，当他住进美豪上海长寿路店看到桌上早已摆放好的自己的照片相框时，没有任何言语能表达他内心的感动。

　　“我最希望的是，这些认识美豪、喜欢美豪的人，真的把这个地方当成自己的家。哪怕只是临时的，短暂的停留。你们在美豪停留的时间不长，但若能给美豪更多的提出一些建议和回馈，与美豪互动，哪些地方需要完善的给我们提出来，做的好的地方也给我们一些鼓励，我们之间才能像朋友一样紧密，关系才会更加密切，我不喜欢那种冷冰冰的关系，更期望一种美好的、像亲情一样友善的关系。”龚兆庆先生感性的说道。

　　当你热爱一件事，并且乐此不疲的时候，这种能量，能传递给你身边的人，当一群热爱酒店人聚在一起的时候，会发生什么?

　　后记：

　　所谓的情怀，是源自内心的一种真正的热爱，在这个讲究速度的时代，美豪以质量先行，坚持不懈地把服务做到极致，用自己的行动，证明他们选择的道路是正确的。美豪也正培养出更多真正热爱酒店的人，让整个酒店业焕然一新。付出必有收获，美豪人对于服务业的这份热爱，也必将得到真正的回馈，正所谓，念念不忘，必有回响!