孙建中:从巴西队两次惨败谈酒店品牌危机

2014-07-15 11:04 来源:里屋里酒店资讯网|作者:孙建中| 字体大小:
第20届足球世界杯在巴西激情上演,在进入尾声的四强战和季军争夺战中,巴西的战绩震撼了世界,惊呆了所有的球迷!

  第20届足球世界杯在巴西激情上演,在进入尾声的四强战和季军争夺战中,巴西的战绩震撼了世界,惊呆了所有的球迷!1:7惨败给德国队,0:3大败荷兰队!足球也不相信眼泪,事实就是事实!不管是巴西队队长大卫•路易斯在比赛后的失声痛哭,还是巴西队主帅斯科拉里输球后面无表情的“淡定”,不管是核心大将内马尔对自己因伤不能上阵的痛憾,还是球迷把痛苦转化为愤怒的过激行为都不可改变和挽回巴西队创造的84年来最大耻辱的现状!
 
  作为酒店人的球迷,面对巴西队的两次惨败,在万分惋惜之余,需要淡定的感悟!感悟到什么?不同的酒店人站在不同的角度可能感悟到的内容不一样!

  个人强烈感悟到:酒店品牌永远就是王牌吗?酒店品牌的危机又在哪里?如何化危机为“生机”?
 
  巴西是世界足球的天堂,是足球爱好者的朝圣地,他拥有世界上近乎完美的桑巴舞姿,更拥有全球膜拜的璀璨球星!84年前是世界足球的领导者和风向标!这与酒店品牌是极其相似,品牌的都是众多酒店业主所青睐与膜拜的,期望合作共赢,实现老板的终极目标---利润最大化!因此品牌酒店就像巴西队一样大量输出品牌管理,输出球星一样的管理者,传授着类似“唯美桑巴”的模式,培训着“灵感+艺术”的队员。“由于是王,很少思量”,正是这种优越的本位意识,才导致巴西队这次在自家门口“阴沟翻船”!也正是这种酒店品牌的沿袭套路,才出现现在许多酒店品牌公司管理的酒店效益日益下滑,利润极度下降,有50%以上是处在严重亏损的局面!致使许多酒店业主做出了终止管理合同的无奈之举!酒店品牌永远是王吗?事实告诉我们:这个世界没有永远的王者!
 
  巴西队究竟错在哪里?个人认为第一是“轻战”的心态问题。巴西队与德国队在历史上有过20次的交锋记录,其中巴西队以12胜5平3负总进球37个的绝对优势压倒德国日耳曼战车,轻战可能言败!事实是最好的答案!酒店品牌的危机之一也正像巴西队一样,“自高与自恋”,认为自己是行业中响当当的大牌,何须顾及你业主或者业主代表的建议,我行我素,很少融合当地的市场、风俗、文化的精髓,按照既定的统一模式“照章宣科”,结果必败!原因不是业主方不愿意,是市场不答应!
 
  巴西队第二个问题是缺乏打造“团队制胜”的培养理念。由于内马尔的受伤缺阵,由于优秀传球队员的缺失,导致结果惨败!足球本来就是靠一个团队配合才能制胜的群体运动,纯粹的个人英雄主义表演再精彩,如果没有默契的团队配合,结果会很无奈!如果团队成员间的配合套路很成熟,即使2个内马尔不上阵又该如何?过分依赖个人而忽视团队的整体打造一定不是当今世界足球的主流!酒店品牌的危机之二也正是“团队的打造出现严重的滞后”问题。随着酒店品牌公司业务合作项目的增多,人才招聘遇到很大的瓶颈,已经远远供应不足,大多措施是“招之即来,来之即出”,缺乏很多融入性的培训和实践磨合,往往把新的项目作为培训和磨合的基地,试问谁敢保证派出的管理团队一定制胜?
 
  巴西队的第三个问题出在“唯我独尊,缺乏创新”上。巴西足球的世界“霸权”地位已久,他们始终在桑巴中独舞陶醉,没抬头环顾四周,其他球队在不断学习巴西足球的核心精髓后,都在不断地根据自己的地域特点不断地在“变”,一是队型在变,二是技战术在变,三是主教练在根据不同的球队或者不同的场上情况,随时变阵和调整爱将,这才是真正的实践,创新的才是进步的,创新的才是制胜的!而巴西队还在玩着传统的“王牌”,遇到善变的对手,不死才怪!那么酒店品牌的第三个危机也正是“缺乏创新”上,总认为传承原来的东西就是神不可测、妙不可言,维系着大牌的所谓尊严!仔细看很多后起之秀都在原来模式、管理、服务、技术的基础上不断结合市场发展情况,不断地推出理念创新、管理创新、服务创新、技术创新、营销创新!在未来的市场争夺战中,鹿死谁手,不可而知!有人讲,瘦死的骆驼比马大,这只是形象的比喻而已,关键是怕瘦死的骆驼被掏空!焉何存在?
 
  未来是一个多极的时代,是一个创新改变命运的时代!
 
  足球如此,酒店品牌亦如此!
 
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