孙建中:《酒店生意七字经》

2014-09-01 13:39 来源:里屋里酒店资讯网|作者:孙建中| 字体大小:
在酒店面临新形势的严峻挑战下,每一位酒店管理者都在努力不懈地调整战略、筹划布局、寻求出路、力争突围!

  序言:在酒店面临新形势的严峻挑战下,每一位酒店管理者都在努力不懈地调整战略、筹划布局、寻求出路、力争突围!当本人看到许多小学生在吟诵古代《三字经》《弟子规》时,顿时萌发一种想写一首关于酒店方面短字经的冲动,于是有了这首《酒店生意七字经》,分享给酒店同行,仅仅是抛砖引玉,望各位同行多多指正!

  正文:
 
要想酒店生意好,下面事项须记牢;
礼貌待客是首要,卫生环境需营造;
酒店产品勤创新,特价特色少不了;
营销重在有策划,水到渠成见成效;
前厅形象是窗口,关注宾客寻需求;
餐饮经营要突破,健康养生与环保;
客房提高开房率,细微服务是秘密;
康乐配套不能少,抓住商机利润高;
后勤部门要精简,服务一线围客转;
客前服务很重要,全面到位需操劳;
在店服务是关键,细节完美赢客源;
离店欢送要做好,有始有终信誉高;
懂得柴米油盐贵,节能降耗是情操;
团队凝聚士气高,征服市场为迟早;
酒店市场竞争惨,以上所言记心间;
经营征途坎坷路,笑迎天下生意好。
 
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