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浅谈饭店业如何搭建CRS应用模式平台

2013-08-10 17:27 来源:《饭店业》 作者:
  CRS与网络营销是目前国内饭店业最热衷的话题。业内人士预测,3年内中国旅游市场10%的交易额将来自于网络支持。中国网上旅游市场规模,在2004年约有6.1亿元,其中以在线订房市场收入为主。2005年的中国网上旅行预订市场规模达到8.5亿元,网上订房业务收入占71%。有研究机构预测,2006年的中国网上订房市场规模将达到7亿元,饭店在线预订模式渐入人心,网络营销即将甚至已经成为饭店业营销的重要组成部分。

  我们先来看一下CRS的真正含义及应用范围。CRS是旅游业应用现代信息技术进行营销的一种形式。它是指旅游供应商通过电脑或其它网络形式直接向消费者进行的销售。它主要涉及以下两个方面:

  1、中央预订系统(Central Reservation System),主要是指集团饭店所采用的内部预订系统。它是一种封闭的、归属特定企业集团,由集团成员共享的预订网络,它具有排他性,较少对外开放,既是企业集团综合实力的体现,同时又是其垄断客源的一种途径。目前国际旅游饭店业中,80%的客源市场为各个企业集团分割,而集团饭店的客房数量却不及30%。饭店集团通过其CRS对客源构成、流量及流向进行控制,并通过各种价位组合及调整实行收益管理,以实现集团利益的最大化。同时,CRS还具有集团内饭店信息共享、客户资源共享的联网销售优势。例如,可以储存所有集团内的访客个人资料、偏好等信息,供所有成员饭店共享。某位客人在一家成员饭店下榻的信息,待他预订另一家饭店时,该信息便可自动显示,从而使这家饭店能够提高预订效率并进一步提供有针对性和个性化的服务。

  2、计算机预订系统(Computerized Reservation System),是指用于整个旅游活动包括机票、饭店等预订在内的预订网络。它的范围比中央预订系统更为广泛,是一种开放的、面向多个供应商及客户的专业预订系统。计算机预订系统从其起源上主要可分为专门的中介系统和依托航空公司的系统。

  A、专门的中介系统是指专门从事饭店营销的企业和饭店促销联合体所建立的销售网络,它通过自己设立在世界各地的销售点或终端接受客人委托预订,同时与入网饭店建立代理销售合同,通过退佣形式实现自己的利润。

  B、依托航空公司的计算机预订系统,它起源于欧美各大航空公司的订票系统,进而发展为同时向饭店、度假村、汽车租赁、铁路、邮船等其它旅游相关行业提供预订和营销综合服务的销售系统。目前国际上许多人将此类系统称为GD-S(Global Distribution System)即全球分销系统,各系统均依托各自的计算机预订系统,通过国际航空电信协会(Airline Telecommunications &Informtion Services,简称SITA)的通信专网,将加入GDS的卖方(Vendors)即航空公司、饭店、汽车租赁公司等产品(服务)的提供者和加入GDS的代理方(Agents)即遍布全球的旅游代理人连成一个旅游专业网络系统,并通过后者实现对“最终用户(End  Users)”即各旅游者的销售。

  GDS具有系统开放、可进入性强以及组合分销产品的优势,在目前的运行中为“卖方”带来了可观的销售收入。目前出现了各种GDS和CRS相互渗透融合的现象。GDS接纳集团饭店的CRS和其它中介预订组织,参与饭店客房的分销。旅游者通过代理人或直接对饭店的预订再经过GDS的数据处理后,进入饭店集团(组织)各自的预订系统,然后转发至被预订饭店。

  根据饭店业的规模性质来看,主要有两大类:一类是饭店集团或经济型连锁饭店,另一类则是星级单体饭店。鉴于这两类饭店的优势区别,那她们所搭建的CRS应用模式也将不同,选择内容也有所侧重。我们先来看一个著名饭店集团的应用实例。

  金陵饭店管理有限公司作为国内首家拥有中央预订系统的饭店管理公司,金陵一开始建立的目标就是要搭建一个真正适合自己集团需要、适合本土化管理模式、功能强大的CRS平台,金陵的CRS是与集团常客计划、集团网站整体设计同步推出的,CRS、常客计划、集团网站三位一体,互相支撑、互为补充,为吸引更多客户、留住更多客户、方便更多客户提供了一个全面的解决方案。

  金陵集团04年初与杭州西软科技有限公司建立战略合作伙伴关系开始共同研发该平台,这段摸索历程很艰辛但也非常有意义,自05年始金陵CRS平台开始逐渐发挥她光彩的魅力,加入金陵贵宾计划的客户是与日俱增,现今已达到约七万人,集团系统的应用已向更深入、更广泛方向发展。更值得一提的是,该CRS平台是目前国内外同行中第一家真正做到会员积分电脑自动兑换和消费的系统。该系统近期也将应用于宁波南苑商旅集团十几家连锁饭店。

  了解了CRS为知名饭店集团带来了如虎添翼的强劲助力,很多人肯定会好奇她会给一个不怎么知名的单体饭店插上飞翔的翅膀吗?上海扬子饭店早在1997年就抓住网络营销先机,建立了自己的独立网站及网上预订平台,确立了上海首家智能化商务饭店的地位。1999年始在网络营销上不断地增加投入,选择与境外的网络订房公司合作来打通渠道。这几年来网络营销策略取得明显成效,通过网络订房成交量已占到饭店订房总量的10-15%,并使饭店在海内外的知名度有了明显的提高。这对一家三星级的单体饭店而言,网络营销所带来焕然一新的变革作用和独特魅力是毋庸置疑的。

  通过以上两个实例,大家不难发现单体饭店网络营销的着重点在于分销渠道的选择与合作;而对知名饭店集团来说,一个功能强大、灵活、适应本集团的CRS系统是最至关重要的,便捷、准确、有效的在线积分管理功能将吸引更多的新会员纷至沓来。

  诚然,CRS和网络营销只是给饭店业提供一个非常优秀的平台,修行还得靠自己。CRS平台就象为你搭建了一条高速公路,但如何吸引客户在你家门前停留而且是反复地停留,这就是你自己需要思考的问题了。

  CRS作为现代信息技术在旅游中的应用已成为所有业界人士不容回避的问题。随着技术的发展,我们将越来越依赖于CRS去进行旅游和饭店的营销。CRS对中国饭店业既是挑战,更是机遇。它向我们描述了未来新的销售方式,需要我们去面对、去适应;同时它也为我们提供了众多的商机,它使饭店业不仅仅限于依赖传统的旅行社或会议机构去代理销售而饱尝杀价竞争之苦,而是走向以佣金为主的共存共荣之健康轨道。国际GDS由于其本身对中国市场的渗透方面存在的局限性,为中国发展自身的CRS/GDS提供了广阔的空间。如果我们的饭店业能够把握住这一时机,去培育市场、开拓市场,进而参与国际市场的竞争,那么,具有世界上最广大旅游市场的中国将不再仅仅是国外CRS/GDS的狩猎场。
 

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