面临金融危机和甲流疫情的危机加剧，锦麟宾馆管理班子带动全体员工，以理性心态，认知金融危机对企业经营的影响，理思路、解难点，积极主动采取应对策略。先后组织召开了管理思路研讨会、经营对策恳谈会、员工大会、管理月会、周例会和利用开展品质提升主题活动等载体，统一思想，明确方向；落实目标，落实职责。在困惑和艰难面前，不气馁，勇于挑战，重树“信心比黄金更珍贵”的坚定信念。

　　我们紧紧围绕年初确立的各项工作目标任务，紧紧抓住关键词“品质”、“营销”,“以营销为龙头，以品质为保障，以管理促成效，以开源节流增效益，以发展求新生”的总体经营管理思路，使饭店经营管理既有条不紊，又行之有效地开展。主要工作举措为：一是坚定信心，摆脱危机；二是追求绩效，把金融危机带来的指标下滑降低到最低限度；三是艰苦创业，节能降耗氛围浓；四是品质管理实现新突破。我们坚信：战胜危机、走出困境，紧紧依靠饭店营销为龙头，依靠品质为企业制胜、克难解危的基石，立志以强抓提升品质为从危机中走出的法宝。自四月初以来，我们全员上下一致，形成共识，同舟共济，以“营销争取客源，品质守住客源，品质是企业的生命线，品质就是营销”的辨证统一关系的充分认知，围绕企业的三张金名片，以硬件品质、软件服务品质、OK房品质为切入点，层层发动，全员参与。以贯彻执行《关于开展“品质提升月”主题活动的通知》文件精神为指导，切实开展品质提升主题的各项活动，各部门、各级管理人员以重树品质意识，梳理品质管理思路，宣贯和动员全体员工积极投身品质提升活动之中，使宾馆迅速掀起“人人讲品质、事事讲品质、处处讲品质、时时讲品质”的热情，使全员置身于品质提升为载体的各项活动之中。

　　各部门突出部门工作重点，以点带面，积极组织实施，不断强化品质意识，提升饭店管理与服务水平，提高行业核心竟争力。我们突出“服务品质是生命，管理品质是保障”的管理理念；叫响“质量在手中、品质在心中”的饭店主题口号，通过载体的搭建，全员活动的参与，不断提高全员的综合素质和业务技能。在危难之中，为确保宾馆品质，我们调整和成立了宾馆质检部，强化管理督导和手段，为品质管理和提升保驾护航发挥了积极作用。力求有效解决品质管理的瓶颈，攻克难点，强化管理执行力，努力实现硬件品质与软件服务品质的新突破等方面均取得了一定的成效，为提高企业核心竞争力，在危机中参与竞争发挥了积极的保障作用。

　　今年我们实施了硬件提升项目，立足于维护、维保、维修、维持的“四维”硬件工作方略，先后实施了为经营结构调整和市场拓展服务的五楼阳光厅、四楼多功能厅的装修改造、客梯地砖更换、客房床靠背布饰更换、大堂天花翻新、会议室椅套的增设定置和目前正在实施的客房家俱油漆维修、总台区域光源调整等等，在设施设备的维修投入上决不吝啬，确保对经营之需和硬件改造和提升的投入，在硬件品质提升上作出了卓有成效的努力。在抗危机、提品质、练内功上，根据各部门、各岗位特点，组织开展多形式的岗位练兵、技能比武竞赛和“品质在心中”征文演讲比赛等活动。实施了客房部OK房整房质量竞赛、中式床铺床操作技能比武，尤其是在“品质在心中”征文和演讲比赛活动，参与部门涉及面广，上至总经理、下至普通员工，征集20余篇征文，篇篇蕴含品质理念和人们对品质提升的理解、处处彰显品质提升的深刻内涵，催人奋进，积极向上，有声有色，各项活动参赛者充分展示自身的职业技能和职业风彩，得到了区经贸旅游局行业领导的首肯与好评。

　　在品质提升活动中，饭店涌现了一批优秀选手，微笑之星，技术能手等荣誉称号获得者，予以表彰，给予精神和物质的奖励。并号召全体员工，以积极进取的心态，在平凡的工作岗位上，乐于奉献，扎实工作，进一步增强全员合力抗危，为企业应对危机、攻坚克难，作出卓有成效的更大奉献，为实现全年经营管理目标任务、努力降低危机带来的损失降低到最低限度，为锦麟实现“率先走出经营危机企业之一”目标作出更大的贡献。

　　回顾经营管理历程和管理感悟，正视和剖析我们在品质管理中的难点及重点，客观地分析所存在问题的瓶颈和制约因素，使我们更充分地认知饭店品质是饭店经营的生命线，使我们全员的品质意识再度更新和强化，在观念和理念上再提升，更准确地把握品质提升在当前宏观背景环境下，是企业经营管理的生命和灵魂的深刻内涵。

　　当前的品质提升活动，取得了阶段性成效。但面临的经营压力仍然非常之大。要实现年初提出的工作总目标任务，仍然任重而道远，提高管理品质，延伸服务品质的纵深度，更具有效性，更高质量地完成下半年工作任务，在管理上必须牢牢把握“品质、效能”四字，贯穿插于各项管理过程之中。

　　面对当前饭店经营管理中的优、劣势，我们对管理重点要求为：将根据“树信心、克危机；精细化、促品质；挖潜力、增效益；强管理、提效能”的24字工作总体要求为指导，来具体开展工作。深入贯彻饭店办公会议上所确立的“建设工程，寻求希望”的总体工作思路，不断强化责任意识、忧患意识和解危难的危机意识，以务实的观点，用心做事，用智当先，发挥全员的潜在智慧，勇当智者；用情商取胜，用巧劲取胜；不囿于和满足惯性，克服思想随性，以效能制胜；实施精细化管理，从细节着手，提高精细化管理水平，提升管理和服务品质；学会承担责任要自上而下；要重在以开源节流、增收节支和节能减排为核心工作，降低营运成本，部门间合作共赢，抱团取暖，合力抗寒。只有紧紧依靠全员，全面调动和发挥全员的工作热情，凸现其工作的积极性、主动性和创造性，才能把饭店品质提升这项长久而艰巨的工程持续拓展下去，才能在危难之中，更进一步坚定信心，学会善于应对，攻克我们在发展中的重点、难点工作，才能实现突破发展中瓶颈制约，去夺取实现全年目标任务的新胜利，为饭店可持续发展夯实基础，实现饭店稳定、健康与持续发展。

　　战危机更让我们学会众志成诚，创未来我们任重道远。借品质与效能的提升载体，练内功，从自身细节做起；树品牌，去迎接挑战，去创造锦麟的新明天。