往返于义乌、杭州之间，是我近年来的生活轨迹。对义乌颐和大酒店的业绩，也时有所闻，只是在这之前，却一直没有对徐汉荣先生作过深入的了解。
机会降临在这个冬日的周末，我和徐汉荣面对面地坐在了一起。
回首颐和大酒店开业5年来，克服种种困难，使饭店管理得到充分的改进与完善，荣膺了四星级饭店，创建了绿色饭店，并在行业中崭露头角。面对这些有目共睹的成绩，徐汉荣谦和地说，这其实没有什么奥秘，他们自始至终坚持在做的，那就是创新、创品牌。
在前人的管理模式上，如何摸索出一套适合于饭店当地人文环境、消费习惯的经营方法，就需要用心突破常规、敢于创新。用不同于以往做事的方法、思路来主动改变经营管理，尝试应用新颖的多方合作共赢、和优秀的合作伙伴强强联合、引进国际性的成熟知名商业品牌店，都是饭店重新塑造整体环境，美化自我形象的创新之路。
在饭店管理上，徐汉荣敢于授权、放权给高层管理者，既给足了管理者充分的平台又调动了管理者的自主能动性。而管理者也不拘于方寸天地作茧而息，大胆地走出去，主动地和国际知名的品牌商业机构接洽，率先在义乌首家引进国际品牌的“哈根达斯冰激淋”；与国际旅游组织合作并成功加入“太平洋旅行协会”；成功引进“星巴克咖啡”、具有西方风格的“菲律宾乐队”、“港龙航空售票”、“法国红酒堡”、“日本料理”、“巴厘岛SPA”等品牌项目，使颐和大酒店成为国内外来宾在义乌能够订房、入住、消费购物、航空订票、休闲旅游一站式全程配套服务的饭店之一。这些项目的引入，既提升了颐和的服务档次又给商城——义乌增添了城市品位。
饭店大力地引入港龙航空公司票务征订服务终端，全面为商务宾客提供从订票、取票、接送的一站式登机前后飞机航班增值服务，消除旅客的诸多要务琐屑事务的不便。
饭店内设有哈根达斯冷饮专柜，是目前金华地区内唯一的一家正式授权代理商，爱她就带她去吃哈根达斯，一切值得回味……
能在一处宽敞明亮，且气氛温馨、品位高雅的地方，和朋友、客户共进美食，无疑是人生的一大乐事，颐和一楼的西餐厅，环境幽静，临街垂直落地玻璃窗，把个繁华街景尽收眼底，窗外几丛绿树婆娑，掩映着几分若有若无的通透，闹中取静。晚餐时，牛排、鹅肝、红酒、西点、烛光，更是可以浪漫到极致，为你的颐和之行平添温柔的记忆。而来自菲律宾的原住民音乐乐队，为就餐的朋友们带来最具浓情的菲国原住民原生态音乐。饭店2楼，中餐美食的餐品更是丰富多彩，明档餐台前，琳琅满目的南北传统名菜和新款菜品任您点阅。临街一面，雅座里处处透着中华传统艺术与人文精神的风格，让人赏心悦目，心旷神怡。
有着极具日本传统工艺特色的美食日本料理，让入住颐和的宾客有幸品尝到地道鲜美的日本生鱼片和回味无穷的各色寿司。
来自美国的星巴克，落户颐和，是该品牌在浙中的第一家。[M1]以它特有的格调和气氛，为城市诠释了一种时尚的文化。
而饭店20楼的恰嘉SPA馆，是该品牌在浙中的首家品牌店。馆内环境优美，装修雅致，静谧宜人，最适合作为贵宾式的私人理疗美容。SPA秉承了巴里岛SPA风格，让更多的商旅宾客，成功人士，商务休闲者提供一个健康，绿色舒缓压力、释放心情的好去处。
苦难，是一种财富。徐汉荣说起他的创业历程，深有感触地对我说。在他3岁的时候，由于一场小儿麻痹症，致使他的左脚残疾。然而，这让他更加懂得了“自尊、自爱、自强”。他说，身体已经残疾，心灵不能残疾，否则生命就失去意义。
1987年，信心百倍的徐汉荣创办了一家毛巾厂，因为不识市场水性和资金匮乏等因素，再加上行业的不景气，毛巾厂最终以关门而告终。无奈中，徐汉荣重新操起油漆工的老本行，然而命运又跟他开了个玩笑，一次意外让他的右腿再度受到严重的刺伤，手术后医生告诉他，后半生要靠拐杖来支撑。
换了常人也许会真的开始绝望和倒下，然而在徐汉荣身上，这样的重创并没有让他对未来绝望。他没怨恨上天的不公，他没言现实如此让他多灾多难。他坚信拐杖不会是他今后要的生活，他拒绝截肢的决定，以坚强的毅力奇迹般的站了起来。
随着义乌市场经济迅速发展，居民经济水平的不断提高，徐汉荣以敏锐的眼光和卓越的见识察觉到装饰行业的发展前景。1994年，他创立了义乌市大众装潢有限公司。本着设计新颖、独特、质量过硬、价格合理，服务周到的经营方针，很快打开了局面，生意随之日益红火，让徐汉荣掘得了生命中的“第一桶金”。
2002年底，他偶然得到工人北路2号一幢废弃了10年之久的烂尾楼，要寻找投资的信息，一股前所未有的创业冲动令徐汉荣热血沸腾。他马不停蹄地对市场前景进行认真仔细的调研和分析，一幢具有现代高级商务型的服务殿堂开始在他脑海里浮现。通过不懈的努力，徐汉荣终于创立起了颐和大酒店。
一次次的跌倒爬起，一次次的在撞击中磨砺出的倔强的性格，他始终把“苦”当作“甜”在吃。因此，他也常常鼓励员工能吃苦，方有成功。而有员工前来和自己交流，他会感到十分欣慰。他教员工做人的道理，做事先做人，尊重他人就是尊重自己。他的心里常常会升腾起一种叫责任的使命，他想尽可能把自己的一些人生经验告诉给后一辈，希望年轻人能够少走弯路，早日成才。在徐汉荣的手机里，至今还保存着第一批来饭店实习的贵州籍员工的短信。员工们都亲切地称他为徐老师，感谢他在成长路上的指导和帮助。
他把员工看成是自己的子女。
徐汉荣虽然没有学过饭店管理，但他知道要做好饭店服务，需要员工来完成的。没有满意的员工，就没有满意的服务。
饭店服务，恰如一个艺术过程，讲究的是细节与完美，亦非一朝一夕的急功近利所为，颐和的员工懂得从小处入手的功夫，不经意间，让入住饭店的宾客享受到尊贵的服务。在每个颐和员工的脸上，似乎总是饱满而高涨的喜悦，可以看出他们每个人都把自身的才能倾力奉献给所从事的工作，那也是颐和管理团队能营造良好业绩的秘诀之一吧，快乐的团队，悦己及人的精神，迎来送往的诚恳，宾至如归的成绩，还有什么比这些更可贵呢?
饭店若要生存和发展，就必须有创新,而作为一个人要想发展就必须不断提高创新的能力,饭店要成长，需要变！因为只有变才是永恒不变的硬道理。对此，徐汉荣深有感触。
而颐和大酒店之所以有今天的成绩，应该源于良好的文化和理念。饭店定名“颐和”，有着丰富的内涵。“颐”为尊，“和”为贵，早在饭店筹建时期，徐汉荣就提出了“三和”文化，让饭店一诞生就拥有了生生不息的灵魂！。
“三和”即为“谦和”、“亲和”及“温和”。
“谦和”意为谦虚、和气。谦和在企业管理中主要表现为内部沟通，倡导部门与部门间的一切工作往来都应本着谦让、和气的态度，协调合作，共同将事物推动发展。
“亲和”意为关爱、尊重。义乌颐和大酒店提倡亲和，以关爱员工为前提来关爱宾客，管理者通过尊重员工、相信员工等理念，为员工创造便利顺畅的工作环境，使员工对工作更具责任心，对客人也就更愿意主动的“用心”服务。
“温和”即为温雅、和蔼的职业态度，它是“谦和、亲和”的具体表现。从某种意义上来说它也是宾客和员工衡量酒店管理水准的标准。
文化，是一种精神，是一种境界，把握住了它，就把握住了根基。
2008年，颐和大酒店荣获了亚洲饭店业十佳商务品牌饭店的荣誉称号。
义乌，这个浙中小城，街市连绵繁华喧闹，不能不说这是一个奇迹。行走其间，每个人都会深刻感触到市场之城蓬勃而强劲的发展脉搏，体会到动感义乌的魅力和收获的欢欣。夜幕降临，晚灯闪烁，装扮了一城的华彩，于白天紧张的商务之后下榻在一个温馨的饭店，让自己的身心能得以彻底的放松，那肯定是再好不过的主张了，颐和大酒店其实，就是这样一个不错的选择。
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