曾当兵5年的杨旭光身上有一股子军人的直率和潇洒，而远赴德国的留学经验却更让他多出了几分绅士的风度，多年的旅游从业经验，他对旅游、对饭店有着深厚的感情。面对永远不会停止的竞争和压力，杨旭光坦然道：“香溢要的是‘诚、善、美’，要让饭店内外充满温馨的感觉，无论是硬件还是软件，无论是品牌还是管理，最终只是为了营造一个‘阳光’香溢！”
升级换代产品，继续维护品牌，着力经济成效……这些就是香溢大酒店走向更辉煌明天的基础
“上水平、树品牌、出成效”这是上级领导给香溢大酒店2008年所定下的工作指导思想，看起来似乎很简单，可仔细琢磨却又不是那么容易。香溢大酒店是四星级饭店，若是在10年前，绝对是高星级饭店，而现在，五星级饭店不断涌现，四星优势早已变得不是那么明显。尽管一直强调设备保养，但是硬件的相对陈旧落后还是成为了10年香溢不得不面对的问题。对此，杨旭光觉得，饭店要接轨市场，产品必须要升级换代，通过这个来提高饭店的硬件和软件整体水平。作为一个饭店，投资是怎么样的，硬件达到什么标准，意味着市场定位是什么，软件要相应达到什么标准。现在的市场竞争，比拼的就是先进的硬件、先进的设施和先进的服务，只有这些上了水平，饭店整体才能跟上时代的步伐，并走在前列。
谈起树品牌，杨旭光自豪地说，这一直都是香溢发展的传统，在过去的10年中香溢十分注重品牌建设、品牌维护、品牌宣传，并且积极投身于一些社会大型公益活动上，同时获得了很好的社会影响。树品牌能提高饭店在社会中的美誉度，也能让饭店在顾客中树立良好的形象，这是饭店发展的良好基础。然而，我们必须认识到，无论是产品更新换代还是品牌的树立，这所有的工作最终都是为经济效益所服务，香溢大酒店在“上水平、树品牌”上的努力，使得整个饭店服务品质、经济水平每年都有一定幅度的递增。
饭店文化是饭店形成的独特风格，“享受阳光，体验温馨”是香溢展现给所有人的缤纷色彩
曾获得香港理工大学品质管理学硕士学位的杨旭光谈起饭店文化可谓是驾轻就熟，他认为，饭店文化简单来说就是一个饭店有什么样的风格，这种风格始终贯穿在饭店的硬件和软件之中，并与其设计装修融为一体，相互呼应。软件上，员工有什么样的表现、什么样的服务，都能体现出饭店文化。在实际操作中，把饭店文化做到极致就形成了主题饭店。在拉斯维加斯有许多主题饭店，有的以海盗为主题，有的以富丽堂皇的皇宫为主题，还有金字塔主题饭店……作为一个饭店来说，饭店文化的不突出或突出、或极致，这些都根据饭店的市场定位可能会有差异，但是任何饭店对饭店文化的重视都应该是一样的。例如香溢大酒店作为一个商务型饭店，同时也很重视饭店文化的塑造和培养。为形成饭店统一的风格，被客人认同，今年香溢特别提出“饭店文化在先”的口号，要求在整体风格上先进行统一，然后根据这个饭店文化，在改造中，把一些风格元素设计到其中去，最后的结果就会有一个从里到外统一的饭店形象。
根据香溢多年来的经营风格，杨旭光和他的团队提出“享受阳光、体验温馨”的饭店文化，阳光给人温暖的感觉，香溢希望客人也能在饭店体验到这样的温馨。在这个理念指导下，饭店还提出“缤纷香溢”的口号，在会场中要求多布置花卉，直接给人多彩感觉等等措施都是围绕这个主题而进行。同时，在软件上杨旭光要求员工能做到“三个一”：一个微笑、一声问候、一点关怀，从这“三个一”出发，提升服务品质。
内部顾客是饭店系统工程中重要环节，是服务链的重要一环
“提升服务品质，必须树立内部顾客的观念。”什么是内部顾客？总经理杨旭光又提出了一个新概念。一线员工直接面对的、来饭店的就是外部顾客，然而这些一线员工在做好服务的同时，由于他们的工作需要二线、三线员工的保障，于是他们就成为了二线、三线员工的内部顾客。对于“顾客是上帝”的说法大家早已经不再陌生，但是如何让一线员工把“上帝”服务好，这就需要二线员工做好强有力的保障，由此可以看出，一线员工的服务和相应的后台保障是有很大联系的。
杨旭光认为，饭店是个系统工程，对于所有的员工来说，他们都有自己的服务对象，二线为一线服务，三线为二线服务，整个饭店内部的服务对象都可以称之为内部顾客，对于服务这个系统工程来说，只有更新观念，才能做好每个环节，才能最终达到一个好的服务结果。
将适当的人摆到适当的岗位——《有效的管理者》
经济危机使饭店业遭遇了巨大的困难，今年上半年杭州多数饭店的入住率下滑，整个行业的发展面临严峻的形势。香溢大酒店也在团队、会议、散客市场受到了很大影响。
在这样严峻的大环境下，香溢提出在经营上要加大成本的控制，节约要成为2008年的重点任务。杨旭光首先提出，要在经营方式上有所变化，再者就是要加强内部成本的控制。目前看来，上半年香溢在加强成本控制后的效果还是不错的，成本支出有了大大的节省，上半年饭店的GOP不仅完成了计划，还有超出。
另外，饭店对绩效考核进行了调整，提出在效益分配和激励上进行改革，目的是为了稳定一线员工队伍，按照效率优先，注重公平的原则，采取一部一策，有经济效益的按照经济效益考核，没有经济效益的按照工作量考核，每个部门都根据经营项目的不同，采取不同考核制度，调动整体的积极性。除此以外，今年饭店还提出“以人为本，减员增效”，以“充实一线、调整二线、精简三线”为原则，以对一线员工不仅是简单劳动力的充实，更是素质上的充实为目的，对员工安排进行了调整。三线员工中有许多来自于一线岗位的优秀员工代表，为将适当的人摆到适当的岗位，杨旭光根据员工的特长和个性，上半年让多名三线员工“重操旧业”，再返一线岗位，极大地鼓舞和稳定了一线员工队伍，也促进了一线员工在整体素质上的提升。
除了发展没有任何方法可以保证一个企业长期处于市场浪潮的前端，总经理杨旭光非常清醒的认识到了这点，正是因为有这样的认识，这位曾经的军人，如今的资深旅游人将带领着香溢大饭店在过去的荣耀下，书写下一个10年的成功。
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