酒店服务创新管理
酒店的服务创新需要从酒店和酒店消费的个人的市场需求的方向上,通过特色服务、定制服务以及合资源的服务搭建系[详细]
笔者从酒店前厅基层开始自己的酒店工作，对前厅的管理工作有一些自己的愚见，借此机会，与大家共同探讨。[详细]
酒店的生存与发展总经理是主要的，有时甚至是决定性的因素。相同的酒店、相同的环境条件，因为有不同的总经理[详细]
从酒店管理的角度来说，前厅部是酒店的首席业务部门，对人员素质的平均要求是全酒店最高的。[详细]
六步使你成为餐饮管理达人。[详细]
一个庞大的饭店集团的预测工作是不容小觑的，那么希尔顿到底是怎样进行预测的呢?又有哪些预测方法可供中国酒店[详细]
对于面试，很多人都有这样的一种理解的误区：面试一测外貌;二测口才。[详细]
在酒店经营中，服务并不等于一切，但却是最为紧要的，而且有别于普通服务的高层次服务与管理。[详细]
我们可以通过学习美国酒店职业安全和健康相关内容，给予中国酒店运营安全方面一些学习借鉴。[详细]
有效控制成本和费用对经营目标的实现如此重要，使得绝大多数餐厅决策者都十分注重成本费用管理，甚至还出现了[详细]
推行全面预算管理是成功企业多年积累的宝贵经验之一，对企业建立健全现代企业制度，提高管理水平，增强市场竞[详细]
客房是酒店品牌打造中的重要一环，它往往代表着酒店的形象，也是酒店赢得顾客口碑甚至回头客的重要砝码。[详细]
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