酒店餐饮成本控制刍议
目前，酒店餐饮部门在竞争白热化的环境下为求得生存与发展，如何更好地利用有限的资源取得竞争优势，成为酒店[详细]
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目前，酒店餐饮部门在竞争白热化的环境下为求得生存与发展，如何更好地利用有限的资源取得竞争优势，成为酒店[详细]
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随着酒店市场向饱和状态的逐渐靠拢，市场供给的产品数量与需求的数量逐渐成为一种难以消除的反比之态，且比值[详细]
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酒店管理中常常会涉及顾客利益和酒店利益、顾客要求和检查责任、顾客感受和一线反馈之间的矛盾。正确处理这些[详细]
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总会有顾客因为不熟悉地方饮食文化，盲目点餐，造成餐桌上的浪费。在二十一世纪初的中高档酒店里，出现了一种[详细]
第一资讯
4D管理，是在日本的5S管理、香港的5常管理法的基础上演变出来的中国式“4D管理”，又称为：卓越现场管理法。[详细]
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酒店客房有两级9厘米台阶但无警示标志，金女士入住不慎踩空受伤，治疗共花费15000元。[详细]
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7月30日，在山西省星级酒店业召开的一个关于转型的会议。[详细]
里屋里酒店资讯预算就是可能支出的开销，比如员工工资，酒店水电，物业，厨房消耗品，布草洗涤费等各项用于维护酒店正常开销[详细]
里屋里酒店资讯作为委托管理酒店的财务，要实现有效沟通，增加双方互信，笔者分析了具体关注点。[详细]
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21世纪酒店业高峰论坛(2013)暨克莱斯勒第十届“中国酒店‘金枕头’奖”颁奖典礼于2013年7月8日在北京中国大饭店盛大[详细]
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新加坡吉尔福德是新加坡唯一经过政府机构双重认证的酒店教育机构
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