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贾喜兰
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贾喜兰:足球教练与酒店经理人

职业经理人就应该有经理人的专业素质与能力,以严格的管理思路来要求自己、约束自己,应该向米卢学习,米卢才是成功的职业经理人。
2015-07-30

贾喜兰:食品安全 “任重道远”

餐饮业食品安全需从最根源的食材供应抓起,斩断“灰色利益链”是当务之急。
2015-03-16

贾喜兰:酒店厨房管理重任在肩

酒店厨房、社会餐饮、中小型餐饮企业等排挡也好,餐饮经营利益百分比大小,与厨房管理重任不可不分。
2015-03-04

贾喜兰:致酒店单身人士的一封信

一年又要结束了,今年你还是单着吗?这封信,献给为工作忙碌却又单身的酒店人!
2015-02-10

贾喜兰:浅析酒店客户怎样维系

自国家八项六规的政策出台后,给服务行业带来经营难的问题,几乎国内的所有酒店都处在半瘫痪经营状态,经营转型真的做到型义合一了吗?
2015-02-02

贾喜兰:五招教你留住酒店回头客

酒店是门可罗雀还是门庭若市,取决于你留住了多少客人,而不是每次来多少客人,这就是头回客与回头客的区别。
2015-01-09

贾喜兰:如何做到酒店管理中的人性化

人是酒店经营管理中一个永恒的课题,管理学是“人”对人的管理,实质并非“管”人,而是在于“得”人,谋求人与事的最佳配合。
2014-12-15

贾喜兰:《甄嬛传》给酒店人带来了什么

你要把甄嬛看作一个企业家,你会发现她不得不成功,她是团队管理大师,沟通大师,策略大师,而且如上面所讲的,她又那么了解中国国情,不成功才怪。
2014-11-12

贾喜兰:怎样看酒店经营服务重点

中国酒店行业正在向着真正现代服务业的方向发展,智慧酒店代表了未来酒店业发展的趋势,这种趋势是发展的主流。
2014-11-08

智慧型酒店重在科技与人性化服务结合

未来酒店的发展趋势——“智慧型酒店”,并不仅仅是冷冰冰的科技手段与硬件改造升级,最根本的还是科技和服务的结合。
2014-11-05

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