2009年饭店业展望——对经济萧条年的预测
国际饭店经理人Niels Pedersen 对饭店行业如何以具体行动来抵御明年的经济萧条提出了一些预测。Pedersen 是超国际饭店[详细]
《饭店业》
国际饭店经理人Niels Pedersen 对饭店行业如何以具体行动来抵御明年的经济萧条提出了一些预测。Pedersen 是超国际饭店[详细]
《饭店业》最近到澳门考察饭店，碰巧也住在威尼斯人和Wynn。对照之下，感受颇深，便冒昧地写出来，以求证于饭店同仁。[详细]
《饭店业》改革开放以来，饭店业作为我国最早对外开放的投资领域，经历了一个发展相对较快的阶段，但从我国加入WTO之后我[详细]
《饭店业》回首颐和大酒店开业5年来，克服种种困难，使饭店管理得到充分的改进与完善，面对有目共睹的成绩，徐汉荣谦和地[详细]
《饭店业》梦中，我走进香格里拉。谁说，香格里拉的画面中一定要有一座皑皑雪山？在我的梦中，香格里拉绿云缭绕，彩蝶飞[详细]
《饭店业》宾馆里的“餐饮难做”，已是行业内不争的事实。有些饭店为了摆脱窘境，干脆把宾馆里的“餐饮部分”外包出去[详细]
《饭店业》红酒正以其倡导健康、追求品味、注重情调、增添雅致等红酒文化内涵，越来越占据了饭店业的酒类市场中的一席之[详细]
《饭店业》
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