小费,收还是不收?
一个日趋严峻的问题已让我们深感棘手:基层员工越来越难招,优秀员工流失率也越来越高。而员工对职业缺乏长久[详细]
《饭店业》尽管我们已把为员工创造心情舒畅的工作环境和搭建增长才干的创业舞台的工作摆上了突出的位置,但我们决不能忽[详细]
《饭店业》幽默是一种创造类型的智力活动,有着天然让人愉快的价值,它是可以启动快乐的一种学问,一种基本的好客学问;[详细]
《饭店业》危机管理应着眼于未雨绸缪、策划应变,应建立危机预警系统,及时捕捉企业危机征兆,及时为各种危机提供切实有[详细]
《饭店业》当销售需求很低的时候,应该进行市场价值增值并且在市场中给自己正确的定位,积极寻求改善销售措施……[详细]
《饭店业》如果饭店也像这样一场音乐会,那应该是一种很美的境界。饭店的员工就像一支乐队,饭店的总经理就像指挥,而观[详细]
《饭店业》餐饮服务过程中,餐厅要与厨房完美相结,做好补位和补台工作,改进服务,提高菜品质量,巩固与宾客的关系。[详细]
《饭店业》从企业和资本的角度来说,为了使劳动合同法不给公司带来额外的负担,“合法”规避用工风险是可行的,对企业的[详细]
《饭店业》昂首晋级,零的突破其意义深远;名利双收,国企饭店她独领风骚[详细]
《饭店业》借奥运盛事的契机,进一步强化品质意识,创新管理手段,激发服务潜能,营造高品质的服务环境,树立品质服务品[详细]
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